“為什麼啊？”
“別問了，我一會再告訴你，咱們走快點！”
隱約聽到這幾句對白之後，林熙當真是哭笑不得，感情她們倆是在外麵吃好了才回來的，而回來這麼晚的原因，估計也不全是去4S店了吧，而之所以買回來這幾個鹽亭火燒饃，估計也是覺得心裏過意不去才買的。
但是在哭笑不得的同時，林熙卻覺得，吳幽楠真是越來越可愛了。
想到這裏，林熙也拿起一個火燒饃咬了一口，嘿，還真別說，賊好吃的啊！
其實，關於鹽亭火燒饃的傳承來曆，也有著很悠久的曆史：
相傳，人類社會發展到農耕時代，生活方式有了大的改變，在大約5000年時期，是中華文明起源時代。
鹽亭古為西陵國，是嫘祖誕生的地方，而嫘祖首創種桑養蠶和抽絲織絹後，為了改變天下人的衣著文明，要到各地傳播種桑養蠶和抽絲技術，所長期在外奔忙。
為了解決在外期間的生活，她便帶上了用火燒製的麵團，這種麵團一冷就變硬，時間一久就變壞，很難長期使用。
而且這種狀況一直持續到十五世紀左右，那時候正處於我國明朝中葉，隨著信仰伊斯蘭教的穆斯林族群逐漸遷入鹽亭，他們將原來嫘祖時代的火燒麵團加入發酵麵和佐料，探索出了一套製作火燒饃的工藝，最後才漸漸形成今天的鹽亭火燒饃。
鹽亭火燒饃，因用火燒製而成得名，又名回回燒饃，俗稱鍋魁、燒餅、幹餅子，而製作的方法也十分簡單，口感好，香味濃，且價格低廉，受到了人們的廣泛喜愛，享譽巴蜀，成為鹽亭縣特色食品中的一絕，如果到了鹽亭不嚐嚐火燒饃的滋味，絕對是一大憾事。
至於火燒饃的製作，是首先用上等的小麥麵粉和老麵（發酵麵），用水和勻，軟硬適中後進行發酵。再用堿調劑其酸味，達到色味俱佳方能拌上花椒麵，適量精鹽，進行搓揉成條形。
條形麵盤成螺旋結，趕成餅狀，放上少量芝麻，上鍋烘炕，烘炕溫度要適度，兩麵炕到七、八分熟時就起鍋，放入灶膛內用子母灰複蓋嚴，進行燒烤，待表層呈黃時即熟，而成熟後的火燒饃更是濃香撲鼻，鬆酥、香脆和回味無窮。
但是，由於鹽亭火燒饃具有很濃鬱的地域特色，在鹽亭之外的地方雖然也有火燒饃的製作，但與鹽亭縣傳統正宗的製作工藝比起來，則又顯得有些無力，就像是巴川油茶和川北的油勺兒一樣。
一人吃完兩個火燒饃後，林熙總算覺得肚子不再那麼餓了，而周哲則是一臉心滿意足的坐在沙發上給寧七雪打起了電話，至於說的是什麼林熙就沒有興趣去聽了，想也不想都知道，無非就是些打情罵俏的情話罷了。
想到這裏，林熙也拿起電話給母親打了一個電話，電話接通後，那頭傳來林母慈祥而溫和的聲音：“喂，是小熙嘛，怎麼這會給媽打電話了呀，是有什麼事嘛？”
聽到母親的聲音，林熙頓時覺得倍感親切，如今距離川北蒼溪已經不遠，按照時間算的話，上了高速路後不出意外的話，今晚就可以到家，再一想到即將可以見到母親，林熙心中近鄉情切的心緒更加濃鬱：“媽，是我，我是晚上的車到家，所以打電話給你說一聲。”