而且，也想給手藝人相當的尊重與回報,很多手藝失傳,都是因為不能糊口,就如筷子沈,當日找到曉青的時候,三餐不繼,托身寺廟之中,現在價值千金的筷子,就在去年還是一文不值,裝在一個破舊的箱子裏,筷子沈的婆娘隻當是一堆沒有用的柴火棍,是曉青沙裏淘金,才有了筷子沈的今天。”
嶽錦堂這一番話，讓在場的眾人麵麵相覷,如今筷子沈的筷子可是千金難求,實在無法想象嶽錦堂說的這些,不過卻明白了過來,因為筷子沈進了雅舍而變得身價百倍,別的手藝人瞧見了這個例子,自然想方設法的進雅舍了,畢竟隻要進了雅舍,好處真是太多了,簡直可以用名利雙收來形容。
皇上不禁想起那日的禦廚大比,暗暗點頭,心裏明白,錦堂弄這個雅舍或許是為了賺銀子,而那個小丫頭,想來是為了冀州的廚藝學院,畢竟想運轉如此規模的一個廚藝學院,必不可少的就是銀子。
說道曉青，又想起她的手藝來,見眾人都站著遂擺擺手：“眾位愛卿都坐吧,今兒朕不是皇上,隻是一個普通的食客。”
林杏兒不禁撇撇嘴,這不廢話嗎,哪個食客會自稱朕,不過，眾人還是坐了下來,畢竟皇上的話就是聖旨,誰敢不遵。
剛坐下，便進來兩個眉眼清秀的小子,手裏拖著茶盤子,把一個個茶盞放到眾位跟前。
皇上拿起仔細打量，隻見茶盞並無一絲花色,隻是透白素色,甚為簡潔,不免有幾分失望,剛瞧見這麼多精致的好東西,本來對這雅舍頗為期待的,美食美器,這茶具何等重要,用這般素白的卻有些掃興。
隻不過，等他掀開蓋,忽聞一股清冽的梅香,低頭一瞧，饒是見多識廣,也沒見過這般絕豔的茶,清亮的茶湯裏浮著兩朵梅花,梅香清冽,一時間竟讓人忘了如今的時令已是暮春,恍惚還在寒梅盛放的冬底下呢。
而且，皇上這才明白為什麼用這樣素白的茶盞,唯有這般素白的茶盞，方能襯托出梅花的清雅,不禁道：“妙,妙啊,暮春時節卻能見梅花盛放,著實是一大雅事。”說著看向嶽錦堂：“如今朕倒是越發期待接下來的佳肴了。”
嶽錦堂：“不瞞皇上,微臣也不知今兒是什麼菜。”
正說著，就見又進來一隊小廝,一人托著一個帶蓋的盤子,蓋子是鋥亮的銀器,鏤空雕工,美輪美奐,每個人麵前都放了一個,打開蓋子,脆聲道：“這一道是冷盤,請各位品嚐。”
皇上看了看自己的，又看了看別人的,不禁道：“這麼吃飯還真新鮮。”
林杏兒差點兒笑噴了,真虧曉青使的出來,竟把現代頂級餐廳那套，挪到了這裏,不過效果應該很好,現代都崇尚國外的奢侈品,殊不知，真正奢侈的是我們中國的老祖宗。
盤子雖大，也擺的甚為漂亮,卻隻有兩塊肉,皇上先夾了一塊,嚐了嚐,這一嚐,頓時眼睛一亮,把另外一塊也吃下去：“這是牛肉？”
嶽錦堂點點頭：“這可不是耕牛,是南邊專門養的肉牛,皇上可不知道，這些牛真養的跟祖宗一樣,從飼料到牛棚都極為講究,有專人伺候著,就是用來供應雅舍所需。”
皇上點點頭：“怪不得如此嫩滑多汁,隻是太少了。”
林杏兒心說，土包子,懂個屁啊,這也不是吃拉麵,來一大碗，加十塊錢肉,什麼是高檔,高檔就是少而精,且貴的離譜,不這般，哪顯得出來有錢人的與眾不同呢,老百姓誰跑這兒地方來啊。
接著第二道也上來了,第二道鬆茸燉官燕,接著是第三道碳烤羊肚菌極品鮑,第四道芙蓉蟹鬥,第五道灌湯魚球,第六道火焰蝦,最後的主食是青精飯。
皇上吃下最後一口仍回味無窮,隻覺這堂雅舍來的實在值,以他挑剔的嘴,竟對每一道菜都有些意猶未盡之感。
心滿意足了，心情便極好,催發了詩興，叫嶽錦堂預備筆墨,揮筆提了一首詩,另附贈雅舍二字,這才帶著眾位大人揚長而去。
嶽錦堂送著皇上登上禦攆，
如果您覺得《遺情後續》還不錯的話，請粘貼以下網址分享給你的QQ、微信或微博好友，謝謝支持！
（ b/48/48426/ ）