喬喬同樣將雞肉和蛇肉分成了五份，端了進去。
五位評審的評判結果馬上出爐，任洪昌的‘龍鳳呈祥’遭遇了和‘鳳翔九天’同樣的命運，一口未動地被退了出來，零分！
如此一來，幾乎所有人都坐不住了，這五位評審莫非是五台山上來的和尚不成？不食葷腥？或者，這根本就是組委會和大家開的一場玩笑！
但是，大家都知道，整個比賽的過程都由電視台的攝像機拍攝了下來，在電視上進行現場直播，如果隻是一場玩笑的話，這玩笑開的也實在是太大了些。
任洪昌下台時雖然有些沮喪，但是有金龍在前麵墊背，卻也沒有失去一名大廚應有的風範，既然申訴無用，那麼就靜觀其變吧！
在接下來的時間內，一支支參賽隊伍你方唱罷我登場，輪番上台展示作品。
雖然他們的技藝得到了台下觀眾們的肯定，卻無法博得裏麵五名評審的好感，都以零分收場，其中就包括‘陽光大酒店’莫師傅的作品。
唯有第七個上台的‘流浪漢組合’獲得了突破性的1分，他們的作品‘叫化雞’香味獨特，被一位評審好奇地夾了一筷子，塞進了嘴裏，卻又吐了出來，這才安慰性地給了一分。
這1分卻在台下的觀眾中掀起了狂風暴雨，原以為每支隊伍都會得到相同的分數，卻沒有想到，‘流浪漢組合’會率先突破零分，獲得了這寶貴的一分。
現在還沒有展示作品的隊伍隻剩下‘謫仙居’和‘東福樓’兩家，隻要這兩支隊伍也獲得零分，那麼‘流浪漢組合’就會憑這難得的一分獲得整場比賽的勝利。
賽場內的氣氛頓時緊張了起來，幾乎每一雙眼睛都盯在即將上場的小宇身上，不知道這位最年輕的主廚是否能夠贏得評審們的歡心。
史健龍覺得自己一顆心緊張得都要跳出來了，忍不住咽了口唾沫對小宇道，“小宇，你說，咱們能得幾分？”
“嗬嗬，龍哥，你放心好了，我想，評審們會喜歡咱們的‘踏雪尋梅’的！”小宇自信地答道。
他的這道‘踏雪尋梅’，是在烹調過程中，將雞肉和橘皮、烏梅等十一種食材在砂鍋中精心烹調而成。橘皮和烏梅這兩種食材有理氣開胃、增加胃酸的功效，對厭食症有一定的治療效果。
經過小宇妙手烹調後，令兩種食材獨有的酸味，和雞肉的鮮甜味形成了一種奇妙的平衡，不但沒有影響雞肉本身的味道，而且聞上去香味獨特，食用後令人胃口大開，欲罷不能。
可以說，這道菜肴，是小宇為厭食症患者量身定做的。
淩雲的食雕技藝也在這道作品中發揮得淋漓盡致，絲毫不弱於金龍的‘鳳翔九天’，他雕刻的梅花，枝幹遒勁，花朵清幽，惟妙惟肖，好似將一副盆景從室外挪到了比賽場內，給人一種賞心悅目的美感。
這道作品在主持台上一經展示，頓時引起了台下的嘖嘖驚歎，就連金龍和莫東海兩人也不得不暗暗點頭，‘謫仙居’的這位食雕高手確實極具潛質，可以看的出來，就在這短短的一個多星期內，他的技藝又更上了一層樓。
不過，對於隱藏在黑色帷幕中的五位神秘評審來說，食雕完全是可有可無的擺設，他們根本不需要看菜肴的裝飾，隻在乎菜肴本身的內涵。
‘踏雪尋梅’同樣被分成了五份，由喬喬端了進去。
眼見小宇和金龍、莫東海的賭約就要見了分曉，幾乎每個人的心中都迫不及待地想知道這位最年輕的主廚是否能夠一鳴驚人，創造奇跡。
看著主持台上一臉鎮定的小宇，莫東海的眼中忽地閃過了一絲疑惑。
小宇頭頂金黃色的廚師帽看上去很是眼熟，在他的家裏，也珍藏著一雙同樣色澤的鞋子，那是他的父親臨死時留給他的，據說這是他的曾祖父擔任禦膳房的‘庖長’期間，深得皇帝的賞識，獲賜的一件寶貝。
由於這件物品極為珍貴，平時都和祖宗的靈位放在一起，受著香火的供奉，不讓家人觸碰。
難道，這個張曉宇的祖上也曾經擔任過禦膳房的‘皰長’不成？
不提莫東海在那裏胡思亂想，黑色帷幕中卻忽然傳出了幾聲脆響，好似什麼玻璃器皿被摔在地上發出的清脆聲音，然後就是幾聲驚呼和一番亂七八糟的響動。
金龍和莫東海齊齊互望了一眼，臉上都露出了會意的微笑，看來，這位張曉宇的廚藝著實不怎樣，居然惹得評審把他的菜肴摔在了地上。
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