第十章：涉外禮儀——國際交往中的禮儀規範 港、澳、台的禮儀習俗
團結、友愛、和平、親近是大陸與港、澳、台同胞相處的重要原則，大家同處中華人民共和國這個大家庭裏，要相互了解，相互交流，為了達到這一目的，還需了解港、澳、台同胞的一些生活禮儀。
香港
香港位於廣東省珠江口外東側，地處世界航道要衝，被視為我國華南的門戶。香港是中國領土的一部分，我國從1997年7月1日開始對香港恢複行使主權，並於當日成立香港特別行政區。
香港人在社交場合與客人相見時，一般是以握手為禮。親朋好友相見時，也有用擁抱禮和貼麵頰式的親吻禮的。他們向客人表達謝意時，往往用叩指禮。香港人在接受別人斟酒或倒茶時，總喜歡用幾個指頭在桌上輕叩。香港人十分注重禮節，與人見麵前先電話預約，去人家家裏做客可以準備一些水果餅食作為禮物，千萬不要空手去。對一般的男士稱“先生”，女士稱“小姐”，如果是對年紀大的男子可稱“阿叔”或“阿伯”，年長的女子稱“阿嬸”；對男侍應生和售貨員可稱“夥計”，對女侍者仍稱“小姐”。
香港人忌諱別人打聽自己的家庭地址。因為他們不歡迎別人去他家裏做客，一般都樂於到茶樓或公共場所。他們忌諱詢問個人的工資收入、年齡狀況等情況，認為個人的私事不需要他人過問。他們對“節日快樂”之語很不願意接受。因為“快樂”與“快落”諧音，是很不吉利的。他們忌諱“4”字。因為“4”與“死”諧音，故一般不說不吉利的“4”。送禮等也避開“4”這個數，非說不可的情況下，常用“兩雙”或“兩個二”來代替。在香港，酒家的夥計最忌諱首名顧客用餐選“炒飯”，因為“炒”在香港話中是“解雇”的意思。開爐聞“炒”聲，被認為不吉利。
澳門
澳門鄰近廣東，居澳的廣東人占絕大多數。因此，廣東人的生活習慣和風土習俗在澳門的影響最為深遠。
澳門沒有實施外彙管製，資金可以自由進出。澳門元由於與港元實行聯係彙率，而港元與美元也實行聯係彙率機製，因而澳門元間接成為硬貨幣。同時，由於澳門與香港交往密切，港元在商業交往中廣泛使用。澳門是自由港，除毒品等違法物品外，其他物品均可自由出入，因此出入澳門除例行檢查外，一般無需填寫海關申報單。澳門的經濟結構主要由出口製造業、旅遊博彩業、金融業和地產建築業等構成。此外，旅遊業也是澳門賺取外彙的主要行業之一。
台灣
台灣是我國最大的海島，位於祖國大陸架的東南海麵上，西隔台灣海峽與福建相望，最近之處僅70海裏；東北臨近日本琉球群島，東瀕太平洋；南隔巴士海峽與菲律賓相對。
台灣人在社交場合與客人見麵時，一般都以握手為禮。在親朋好友相見時，也慣以擁抱為禮，或吻麵頰的親吻禮。台灣的高山族雅美人在迎客時，一般慣施吻鼻禮，以示最崇高的敬意。台灣信奉佛教的人的社交禮節為雙手合十禮。與熟人或親密朋友見麵時，習慣上握一下手。初次見麵時隻須點頭打招呼。微微彎腰鞠躬是表示敬意。
台灣送禮禁忌
按台灣民俗，喪事辦完，送手帕給吊唁者留念，意為讓吊唁者與死者斷絕來往，所以台灣俗語有“送巾斷根”或“送巾離根”之說。刀剪是傷人的利器，含有“一刀兩斷”之意。以刀剪贈人，會讓受贈者覺得有威脅之感。因此，台灣人基本上不會用剪刀送人。另外，他們一般不會用甜果送人，因為民間逢年過節，常以甜果為祭祖神之物，如果以甜果贈人，會使對方有不祥之感。鏡子也是不能當禮物送的，因為鏡子容易打破，破鏡難圓，還好像有嫌人醜陋，讓你照鏡子看看自己的意思。相互間送禮，也不能送鍾，因為送鍾會引起“送終”的意思。