饒名揚的目的不是賺錢，而是奪得名優小吃的評選獎項。
因此，他並沒有選靠近廣場入口、能第一時間讓遊客看到的攤位，而是在周嫻瑩的建議下選擇了距離天壺大酒店大廳門口最近的一個攤位，花了他4000元的租金。
這是為了讓下榻在酒店裏的專家評委和主辦方領導，開完會一出門就能第一時間看到他的攤位，並首先品嚐。
要知道，評委的胃是有限的，有可能前麵吃得太多，後麵就吃不下了。而吃的東西太多，味覺也會產生混淆，嚐不出後麵美食的味道了。
所以，自己的東西讓評委嚐得越早越好，越容易通過初選。
現在時間還早，廣場上人不是很多，饒名揚租的三輪車很容易就開到了攤位上。
將鍋瓢電磁爐等工具卸下來，擺弄整齊，就開始做準備工作了。
饒名揚熬兩種雞湯、貼價目表、準備一次性餐盒等物品，韓芹則切酸菜、酥肉、蔥等等。
等到饒名揚將價目表貼出來後，周圍同樣在忙碌準備的其他攤位上的商販看到，就頓時驚訝地議論了起來。
“我暈，酥肉綠豆粉100元、200元一碗，他賣得出去嗎？”
“這你就不知道了，看名字，人家叫饒名揚，最近很出名的。他煮的酥肉綠豆粉很絕，吃過的人沒有說不好吃的。”
“你一說，我也想起來了，聽人說過一嘴。”
“不是聽說賣的100元一碗嗎？怎麼又出來200元一碗的了？”
“沒看人家上麵寫著嗎？升級版！用三把菇加河田雞熬的高湯。靠，別說了，我都要流口水了！”
在大家的議論聲中，時間慢慢到了6點鍾，廣場上的喇叭就開始響了起來，播放起了音樂，美食節就算是開始了。
6點半，就在饒名揚的兩種雞湯剛剛熬好的時候，身著一身製服的周嫻瑩出現在了他的攤位前。
“名揚，雞湯熬好沒？”周嫻瑩問道。
“剛熬好，周姐你來得太巧了。”饒名揚看著優雅美麗的周嫻瑩，高興地回答道。
周嫻瑩正準備叫饒名揚給她煮一碗綠豆粉，就看見了饒名揚攤位裏三麵篷布上都貼著的價目表。
“饒名揚酥肉綠豆粉經典版（本店成名作）——100元\/碗，升級版（高湯用三把菇和長汀河田雞熬製）——200元\/碗。”
周嫻瑩指著價目表問道：“名揚，河田雞我知道，三把菇是什麼？”
饒名揚道：“三把菇是我們本地的叫法，學名叫雞樅菌，你聽說過嗎？”
周嫻瑩驚喜地說道：“天啦，你竟然有雞樅菌？還用來熬湯賣綠豆粉了？趕快給我來一碗。”
“好嘞，我們也沒吃早餐，正好一起吃！”
然後，饒名揚就直接煮了三碗，舀的是三把菇雞湯，和周嫻瑩、韓芹一人一碗吃了起來。