相比起葉隱的平民料理，水戶鬱魅的高檔牛排，顯然才是遠月的主流。
這也是必然，遠月這所學校基本上入學的都是某某餐廳的繼承人，要麼料理界名人的後代，又或者是連鎖酒樓。
總之，必定和廚藝有一點關係，一個一個都屬於大少爺，白富美這等級別的。
葉隱的叫花雞，這種相當於平民中都低賤的料理，想要獲得他們的好感那肯定是不可能的。
大多數人可是相當的希望看到葉隱挫敗的樣子。
當水戶鬱魅揭開她的料理的蓋子之後，盛放在三名裁判麵前的精致盤子中。
正放著九塊帶著濃鬱肉香的牛排，分別是力牛排、肉眼牛排、西冷牛排。
盤子中，各放了三塊，都散發著淡淡的金『色』光芒。
在光芒散盡，這三塊牛排的真身才能讓人看的清晰。盤中的牛排，每一塊的分量並不算大，但是每一塊都『色』澤誘人，有著讓人直流口水的神奇魔力，更何況那濃鬱的牛排散發的香氣，源源不絕。
並且因為是三塊不同的牛排，那香氣的味道也是爭奇鬥豔，各放異彩。
直讓人覺得身處於香氣的盛宴之中，不由的讓人『迷』醉其中。
“好想吃啊。”
看著這高檔的牛排，再聞到這股香氣人，腦海中都不由飄起這樣的想法。
觀眾席上的學生都一陣『騷』動，不少人喉嚨滾動，死死的盯著水戶鬱魅做的牛排，眼神之中，都帶著著貪婪。
“這就是a5級的牛排嗎？三種噴香，令人垂涎欲滴，火候的把握的非常完美，將這a5級的牛肉的精華全部給展現了出來，很好。”
裁判之一的黑澤發話評論道，然後他拿起刀叉。
刀叉剛剛碰到了拿牛排就看到有醬汁溢出，撲鼻的芳香，一瞬間引爆開來，如同一顆石子掉落於平靜的湖麵，一絲絲漣漪擴散而且。
黑澤鼻子嗅了一下這更加令人沉醉，不可自拔的香氣，臉上浮現出滿足的表情。
“牛排的品質自是絕佳，而這調配好的三種醬汁，紅酒汁，洋蔥黑椒醬汁，蘑菇醬汁，光是看著就能明白，它們是多麼美味，真是費心了，你是個認真的料理人，遠月的新人真是前途無量啊。”上田城『摸』了『摸』他的八字胡，笑容滿麵。
“這a5級品質牛肉，能夠在你的手上被做成料理，是它們的榮幸。
你叫水戶鬱魅吧，這一次沒有讓我失望。”爽子看了一眼牛排，她轉頭對水戶鬱魅說道。
就算是水戶鬱魅也不由詫異，她欣喜若狂連忙點頭：“是，我會繼續努力的。”
眼前這位爽子，可是特級廚師，那不是現在的她能夠接觸的領域。
料理界，同樣遵守著強者受人追捧和尊敬的規則。
“你們聽到了嗎？那位特級廚師都誇獎水戶同學了！”
“勝負已經一目了然了。”
“水戶同學，真是太厲害了，不愧是十傑的追隨者。”
“嗬嗬，這下有好戲看了，待會那個葉隱輸了以後會是什麼表情呢，可以欣賞一番呢。”
“真可憐，就要被退學了。”
觀眾席上學生的追捧的追捧，嘲諷的嘲諷，要看戲的看戲。
總之就是群魔『亂』舞，好不熱鬧。
在這個火候上的把握，水戶鬱魅當然有她獨特的方法。
雖然她看起來是個辣妹豪放型，實際上卻意外的有著柔弱女生的細膩和纖細的內心。
隻有a5級的牛肉，如果不能發揮出來，也是沒有用的。
所以在切割好牛肉之後，煎製牛排就需要特別的細心和專注。
水戶鬱魅她烹飪牛排，隨身都會準備一些一次『性』的銀針。
在將牛排放在煎板上煎製的時候，她就會動用這些一次『性』的銀針。
每一次都把握好時間，將銀針刺入牛排。
然後，將其拔出用自已的嘴唇去感受銀針上的溫度。
通過這樣的方法，她就可以掌握住牛排內部的溫度。
根據牛排受熱的程度，進行各種調整，來將煎製牛排，達到最完美和妥善的程度，這就是火候把握能力。
當然要做到這一點實際上一點不斷，甚至於非常的有難度。
首先，嘴唇是肉類對溫度最敏感的地方，喝熱水都很容易被燙。