士無恒產，往往藉授徒以自給。間有市中失業者，亦為童子師矣。
吾鄉厥土塗泥，藝稻艱於他處。春三月墾棱，穀雨浸種，立夏落秧，秧田先戽水，以板磨平之，然後撒種，拆甲如針，謂之秧。以灰蓋之，以糞灑之，長五六寸，用婦女拔之，謂之拔秧。將種秧，以犁耖之，謂之耖田。耖後日耙田，先戽水灌田，使土爛，杷以平之，即以插蒔，謂之種秧。昔人種秧在芒種後，今則俱在芒種前，吾鄉窪下，懼黃梅霪溢也。種秧日食，農夫酒肉豐厚，謂之“種秧羹”，鄰裏亦互相招飲。十日後薅草，又數日蕩稻。蕩之具則曰蕩，長竿木板，板施以釘。蕩後曰耘，所以去稊稗之似苗者。去之不盡，又芸，謂之芸二通。芸之具謂之竹馬，係於褲；又用擋苗，係於項，恐禾盛瞇目也。〔按曹氏《農書·芸稻篇》“芸有足芸、手芸”。手芸謂之芸爪，不問草之有無必遍以手排漉，務令稻根之傍液液然而後已。芸稻之法，與吾裏相似，足芸則無之。按《農政全書》：“芸，謂之鋤，又芸謂之耨，又謂之小鋤，鋤後複有薅拔之法，以繼成其鋤之功也。”夫稂莠荑稗雜其稼出，蓋鋤後莖葉漸長，使可分別，非薅不可。〕嗣後惟戽水以養之，是時農人事簡，為閑月。七、八月，修農船，築場地，勤者兼紡木棉，以助女工。九、十月間，乃刈稻，刈用鍥子，似刀而上彎，即古之鐮也。刈於田中曰稻鋪，堆於田岸曰稻町，登於場曰稻積。收獲畢，趕種春花。種畢，揲稻讋米，排日為之。開春，晴霽，為春花上泥；霪雨，開溝放水。又罱泥拌草。春花未畢，東作又興，農之勤動如此。
耖田曰犁。犁之具，冶金為之者曰犁鑱，曰犁壁，斫木為之者曰犁底，曰壓鑱，曰策額，曰犁箭，曰犁轅，曰犁稍，曰犁評，曰犁建，曰犁槃，與金凡十有一事。
耙田曰耙。耙之具有耙刀，或十八，或二十，鱗次於耙，童立耙上，牛以運之。
戽水之具曰車。有人車，有搖車，有牛車。人車以足踏，搖車猶人車而狹，以手旋轉之。牛車以人車為下車，上車如車輪，施牙以運軸。
膏田之物有河泥，有草泥，有牛踐，有豬踐，有襄餅，有灰糞。
〔按《農桑輯要》：“壅田有麻豆餅，餅重三十斤，一畝一餅，和灰糞膏之。”吾鄉豆餅來自湖、廣，謂之“正陽襄餅”。重二十餘斤，每畝用餅或一或二。麻餅重至六十餘斤，以中多沙屑，用者甚少。膏餅時刨細，糝入田中，未嚐和灰糞也。《農書》又雲“腐槁財葉、剗薙枯朽根荄，皆可糞田”，吾裏僅用荷花稂草〔《詩》“隰有荷華”即此。〕及雜草。又按《農書》“凡退下一切禽獸毛羽、親肌之物，最為肥澤，積之為糞，勝於草木”，吾裏止用豬牛二踐，草人土化之法，未嚐用之。〕
士無恒產，往往藉授徒以自給。間有市中失業者，亦為童子師矣。
吾鄉厥土塗泥，藝稻艱於他處。春三月墾棱，穀雨浸種，立夏落秧，秧田先戽水，以板磨平之，然後撒種，拆甲如針，謂之秧。以灰蓋之，以糞灑之，長五六寸，用婦女拔之，謂之拔秧。將種秧，以犁耖之，謂之耖田。耖後日耙田，先戽水灌田，使土爛，杷以平之，即以插蒔，謂之種秧。昔人種秧在芒種後，今則俱在芒種前，吾鄉窪下，懼黃梅霪溢也。種秧日食，農夫酒肉豐厚，謂之“種秧羹”，鄰裏亦互相招飲。十日後薅草，又數日蕩稻。蕩之具則曰蕩，長竿木板，板施以釘。蕩後曰耘，所以去稊稗之似苗者。去之不盡，又芸，謂之芸二通。芸之具謂之竹馬，係於褲；又用擋苗，係於項，恐禾盛瞇目也。〔按曹氏《農書·芸稻篇》“芸有足芸、手芸”。手芸謂之芸爪，不問草之有無必遍以手排漉，務令稻根之傍液液然而後已。芸稻之法，與吾裏相似，足芸則無之。按《農政全書》：“芸，謂之鋤，又芸謂之耨，又謂之小鋤，鋤後複有薅拔之法，以繼成其鋤之功也。”夫稂莠荑稗雜其稼出，蓋鋤後莖葉漸長，使可分別，非薅不可。〕嗣後惟戽水以養之，是時農人事簡，為閑月。七、八月，修農船，築場地，勤者兼紡木棉，以助女工。九、十月間，乃刈稻，刈用鍥子，似刀而上彎，即古之鐮也。刈於田中曰稻鋪，堆於田岸曰稻町，登於場曰稻積。收獲畢，趕種春花。種畢，揲稻讋米，排日為之。開春，晴霽，為春花上泥；霪雨，開溝放水。又罱泥拌草。春花未畢，東作又興，農之勤動如此。
耖田曰犁。犁之具，冶金為之者曰犁鑱，曰犁壁，斫木為之者曰犁底，曰壓鑱，曰策額，曰犁箭，曰犁轅，曰犁稍，曰犁評，曰犁建，曰犁槃，與金凡十有一事。
耙田曰耙。耙之具有耙刀，或十八，或二十，鱗次於耙，童立耙上，牛以運之。
戽水之具曰車。有人車，有搖車，有牛車。人車以足踏，搖車猶人車而狹，以手旋轉之。牛車以人車為下車，上車如車輪，施牙以運軸。
膏田之物有河泥，有草泥，有牛踐，有豬踐，有襄餅，有灰糞。
〔按《農桑輯要》：“壅田有麻豆餅，餅重三十斤，一畝一餅，和灰糞膏之。”吾鄉豆餅來自湖、廣，謂之“正陽襄餅”。重二十餘斤，每畝用餅或一或二。麻餅重至六十餘斤，以中多沙屑，用者甚少。膏餅時刨細，糝入田中，未嚐和灰糞也。《農書》又雲“腐槁財葉、剗薙枯朽根荄，皆可糞田”，吾裏僅用荷花稂草〔《詩》“隰有荷華”即此。〕及雜草。又按《農書》“凡退下一切禽獸毛羽、親肌之物，最為肥澤，積之為糞，勝於草木”，吾裏止用豬牛二踐，草人土化之法，未嚐用之。〕
農夫為傭，以年計者曰長工，以月計者曰忙工，隨時暫雇者曰喚工，互相耕作者曰伴工。牧牛者曰看牛囝，稍長而未成丁者曰厘頭。
〔四民之中，惟農最勞，亦惟農最苦。我裏地本汙下，田多磽確，而租額不減高腴，〔每畝原租一石五鬥。〕一夫佃田，僅可十畝。近時佃田，必以錢頂，謂之頂首。〔耕甿目業主所有為田底，佃者為田麵。〕東作方興，質衣服以作工本，稱貸以備膏壅，賒米以濟口食。秋收豐稔，尚可支持，一遇歉收，償租償債，不能兼顧，開租比欠比比矣。〕
女紅，工針黹者十之一，工紡織者十之九。織用木棉花，去花之核用劼車。車有鐵木二幹，彈花之具曰弓，擊弓之具曰彈花椎。彈之使花和勻，然後劃分而細卷之，名曰綿條；引而長之，曰紡紗。紡有紡車，佐車之具有椗子，有鐵，有木。經之有經車，有經架，經就眠於槽，和漿泡之，風以戾之，用帚刷之，謂之刷布，使紗經皆勻。卷紗之具曰軸，織布之具曰機。佐機之具，以線為之曰機頭，以篾為之曰筘梭者，所以引緯也。布二丈謂一疋，以細為上。不紡而織者為兌紗，不織而紡者為賣紗，〔紗重二兩，名曰筒子。〕田家收獲輸官償租外，賴以接濟衣食者唯此，若蠶桑之利，習之者罕矣。