待把空間的東西收的差不多了,放進儲藏室,衡文就出了空間,打開門,陸路正在廚房洗菜呢。
“今天晚上吃點兒素的,清清口,大魚大肉的吃著有點兒膩。”衡文在廚房門口扒扒頭說道。
陸路聞言點頭,“我也是這麼打算的,今天炒幾個青菜,冰箱裏還有藕,我做個糖醋藕片兒,哥你還有想吃的嗎?”
衡文搖搖頭,“我打個電話問他們什麼時候回來,你先做著,一會兒我來幫你。”
陸路點頭,衡文出去給謝震打電話,電話是寶寶接的。
寶寶脆脆的小聲音一接通電話就叫:“叔叔。”
衡文聽見聲一笑:“乖。”
寶寶在那頭巴拉巴拉的說:“爸爸在開車,我給他接電話,我們這就快到家了,叔叔我餓了,今天晚上有炸丸子吃麼?”
謝震看著兒子在那邊講電話講的開心,也不問自己一聲,悶咳了兩聲,寶寶轉頭:“爸爸你嗓子不舒服嗎?”
衡文聽見這個,也在那邊問道:“寶寶,你爸爸怎麼了?”
謝震見電話那頭的人和兒子的注意力都轉到這邊,才心滿意足的說:“這兩天吃的有點兒上火,沒事兒。”
寶寶趕緊學舌告訴衡文:“叔叔,爸爸上火了,嗓子不舒服。”
衡文道:“那叔叔燉點兒冰糖梨水,等你們回來喝,讓你爸爸開車小心點兒。”
寶寶抱著手機大力的點頭,“叔叔等我,我就家去了。”
兩個又說了幾句,掛了電話,寶寶把手機放下,對著他爸說:“爸爸,叔叔說了給你燉梨水喝。你喝了,嗓子就好了。”
碰上紅燈,謝震停了車,伸手揉揉兒子的腦袋。
衡文掛了電話,就去了廚房,冬天天氣幹燥,過年又多吃的肉食,容易上火,想了想,衡文拿了幾個梨子削皮切塊,放上冰糖,燉了一大鍋冰糖梨水。
蓋上鍋蓋,衡文洗手和陸路一起洗菜做飯,先把菜都洗出來切好,等謝震他們進了家門才開火炒菜,怕放的時間長了菜就不好吃了。
謝震回來,陸路帶著寶寶進廚房盛梨水,謝震在後頭,覷著兩人進了廚房,親了一下衡文,“累死我了。”
衡文問道:“你們家親戚還挺多?”
謝震搖頭,摟著衡文的腰,“沒幾個,十五的時候你和我一起去吧,這可都是咱家私房菜的顧客啊。”這次本來謝震也要衡文一起去,但衡文今天也要往親戚家裏走走,拒絕了,所以謝震這才說十五再聚一次。
衡文想了想,沒有拒絕,點了點頭。
兩人正說著,陸路端著四萬梨水出來了,寶寶在他身後跟著。
把梨水放到桌上,幾個人喝過梨水,陸路就去廚房把切好的菜都下鍋炒了,衡文在一旁打下手,不一會兒就得了。
菜都擺好,一桌兒都是綠葉菜,隻有一個排骨,是年夜飯沒吃完熱的。
吃了兩天的大魚大肉,綠葉菜一上來,幾個人都開了胃口,連寶寶這個小家夥都吃的歡兒,一桌子菜都打掃了個幹淨。
這麼吃吃喝喝,年就過去了,到了初六,謝震又開始早出晚歸的上班,初七,小館也重新開了門,當天衡文本來想請大家下個館子,一起吃個飯,也算是開年意思意思,不想大家都覺得還是自己店裏吃好。於是當天晚上小館提前關門,兩個廚師使出渾身的本事做了一桌大菜,熱熱鬧鬧的吃了一頓。
忙過這些後,衡文又開始跟著吳萬裏忙私房菜館的事情,一直到開春兒,私房菜館的事情才全部搞定。
這樣一來,私房菜館就等著挑個好日子開門營業了。
吳萬裏那天還問衡文到時候菜的進貨渠道怎麼辦,他聽說衡文開了個小菜館,專門去吃過,菜不知道是打哪裏進的,味道確實比一般的館子裏好吃,說這話也是為了提醒一下衡文。
衡文聽了這話擺擺手,說道:“這事兒我來解決,你不用管了,回頭辦好了我告訴你。”
吳萬裏聽了這話,點點頭,沒往下深問,繼續忙他的事情去了。