第543章 西紅柿炒蛋(2 / 2)

“做菜算不算?”

“當然算,有最擅長的菜式沒?”

“有。”

“那一道?”

“西紅柿炒蛋,”葉甄有點臉紅。

楊磊笑了,“這道菜很簡單,但想要做好吃,也不容易,而且做法很多,你既然擅長,那必然有一些小竅門,可以講講不?”

“這……”

“閑聊而已,大膽點說,沒關係的。”

“這個菜吧,我,我不太喜歡飯店做的,飯店的西紅柿炒蛋味道雖然不錯,但西紅柿切塊太大且量多,雞蛋太少,就算加糖也酸溜溜的,吃起來沒啥滋味,我在家一個人的話,就一個西紅柿外加三到四顆雞蛋,把西紅柿切碎爆炒湯汁然後加蛋翻炒,炒出來之後一盤子全是雞蛋但味道卻有西紅柿的味道,除了鹽,就隻加一點點糖中和西紅柿的酸味兒,等快出鍋的時候加幾片蒜片,這麼炒出來的西紅柿炒蛋吃著相當過癮。”

葉甄越說越興奮,最後還不忘加一句,“對了,我喜歡把雞蛋炒得稍微老一點,下鍋的時候油溫一定要高,直接利用油溫煎出那種黃褐色的老皮,然後快速翻炒,這樣的雞蛋有老有嫩,還愛成形,怎麼炒都不會散掉,吃起來口感更好。”

是個吃貨!

楊磊大喜。

就喜歡這樣的人才。

尤其是這道菜的做法,真的完全符合他的喜好,因為他也喜歡這樣的,尤其喜歡把雞蛋炒出一麵黃褐色的外皮,吃起來有點焦香味兒。

當然,在炒雞蛋之前加一點點白醋去去腥味兒會更好。

不過這裏可不是什麼廚藝交流會,楊磊問這樣的問題也不是單純地好奇,他有他的目的。

但既然是同好,那多交流交流也沒關係。

所以,這一場麵是硬生生地被倆人搞成了廚藝專場。

大半個小時後,楊磊才對還有些不舍的葉甄道:“今天就這樣吧,我這邊還有幾場麵試,回頭我和老張聊聊,再跟你說結果。”

葉甄卻追問:“楊總,你對我的表現不滿意嗎?”

“不,挺滿意,但後邊還有其他麵試者,懂了吧?”

“懂了,但是我想,我一定是最合適的那一個。”

“我也希望是這個結果,但該走的流程還是要走。”

“楊總,我等你的好消息。”

等葉甄離開,楊磊朝張海洋聳聳肩,“你這個同學,不一般啊。”

張海洋點頭,“我們那一批都不一般,那個時候的大學生幾乎全是精英,擴招之後就良莠不齊了,連你們北大也多了那麼多混子。”

楊磊無話可說,因為這是事實,各種關係生越來越多,雖然沒有明目張膽地買賣名額,但特長生卻多了許多,掌握一些莫名其妙的技能和獎項就能進入北大清華這樣的頂級學府,簡直讓人無語。

但他也沒什麼辦法,正如懂王所說,這就是生活。

不過人才嘛,什麼時候都不缺,國內十幾億人口,再窮再苦的時候都誕生了那麼多人才,何況現在?

這不,葉甄剛出去,緊接著就又來了一個人才,來頭更大。