她又看著霍邵玲,“姐姐你看這樣行不?”
霍邵玲思慮一會,笑嘻嘻道:“要他自己曬衣服!”
霍邵東瞪了霍邵玲一眼,“算你狠,自己曬就自己曬。”
陳安安也不理會兩姐弟的這點小鬧,讓霍邵東跟霍邵玲拿了衣服去曬就進了廚房,把今天早上買的菜拿出來清洗。
最近消費太多,霍然生了病也得吃些清淡的,所以今天她就少買了一些,除了魚和豆腐,她隻打算再做個清炒的萵筍。
萵筍自留地裏有,魚是黃骨魚,這種魚靖河裏也有,但是不好釣上來,所以去買也不虧,而且這種魚很少刺,肉質又嫩,還很有營養價值。
將魚處理好後,陳安安將準備的薑切絲,蔥切段,豆腐切塊放在一邊備用,然後起鍋燒一壺開水做湯備用。
鍋裏放適量的油,將處理好的兩條黃骨魚和薑絲蔥白放到煎鍋裏,小火慢煎,然後大火煎至雙麵微焦,差不要熟了的時候直接加入開水。
加入開水,火開大一些,讓鍋裏的水一直屬於燒開狀態,這樣可以使魚湯達到奶白的目地。
湯燒開後片刻,直接加入豆腐再煮一會就可以出鍋,出鍋的時候加入蔥和鹽,這樣做出來的黃骨魚湯非常奶白,而且味道清淡。
陳安安自己偷偷償了一口,沒有什麼太大的魚腥味,她很滿意的將鍋端放到一邊等著放涼。
早上的豆腐很嫩,她看著喜歡便多買了兩塊,再打算做個涼拌豆腐,實惠又方便。
涼拌豆腐有很多加輔料食材的吃法,這一次她選的是花生和一點肉沫做配菜。
吃法雖多,但做法基本上一致,豆腐切成小方塊過水燒開後放涼倒入盤中,然後加入適量的醬油,最後尖椒,蔥和大蒜都切碎再用熱油炒香後淋入豆腐中,一盤涼菜就做好了。
最後一道清炒萵筍做完後,陳安安熱了一身汗,夏天做飯實在是讓人窒息且折磨,心想著待她以後開餐館,第一時間想辦法弄台空調放在廚房裏把這個問題解決了。
林彩秋下午要去上工,陳安安就想著一會到飯點就和把飯菜給男人送過去,所以做好後就直接叫著三個孩子進來吃飯。
吃完飯,三個小孩就不見了身影,陳安安把飯菜裝進布袋,還沒有走出了廚房,就看到霍煙帶著兩個孩子從門口走進來。
霍煙走進來,餘光掃了一眼廚房,餐具整齊擺放,收拾得很幹淨,很舒心,她笑著開口問:“安安,你這邊還有飯嗎?我們家這兩個小家夥早上知道舅舅生病住院就自己跑過來了,早飯都沒吃。”
她說著一頓,看了一眼灶台上的鍋,“你這邊有沒有什麼可以填肚子的讓他們先吃點?”
陳安安聞言看著一男一女的兩個小孩,女孩子長得高些,看得出年齡應該比霍邵玲要大,弟弟的年齡估計跟霍邵東差不多。
兩人都很瘦,眼睛帶著點不明的光不時地轉動在打量著廚房,陳安安感覺自己第一眼對他們都喜歡不起來。
“沒有了,我們剛吃完。”她對霍煙道,現在天太熱了,她基本做飯都不會留剩,要不然全變味了。
“這麼早吃完了?”霍煙微訝,現在還不到中午時候,她就吃完?
陳安安點頭,“是啊,我現在要去醫院,所以今天就吃早了一點。”
霍煙幾不可見地蹙眉,今天一早她就回了趙家把兩個孩子帶過來,還以為能趕上陳安安做的午飯,沒想到現在才十一點多他們就吃完了,“那這裏還有火吧,要不你給他們煮碗麵吧?我幫你送飯給我哥。”
女人的話落,陳安安愣住了,覺得她這個要求也太奇葩了吧?煮碗麵能花多長時間?你這個當娘的自己都動手還要叫別人幫忙?而且她剛才也已經說過了,要去醫院給霍然送飯。
“霍然一會叫我還有事。”陳安安直接拒絕了,“灶台裏也沒火了,娘那邊前些天我們送了一不少粉條,你去那邊找找自己煮一下。”
家裏的東西幾乎全是木質的,又是夏日,陳安安生怕一不小心意外把家裏都給點了,所以現在基本做完飯後她就把火給滅了。
霍煙微微蹙著長眉,她沒想到這個新進門的嫂子不給她麵子,不過就煮個麵能花多長時間?
“沒火了啊?”她往灶台瞥了一眼,好像是真的沒火了,“我沒留意。”
陳安安覺得霍煙這人真的有點奇葩,她今天一早並沒有跟林彩秋去醫院照在霍然,陳安安還以為她回去了。
“你去娘那邊開火啊,反正煮個麵也不要太多時間,再說爹跟霍鳴馬上就下工了吧?”她笑道,“秀瑩剛好懷孕不方便,你順便就替她做個午飯。”
林彩秋跟五房一起開火,這時候正好做飯等他們兩個下工,她覺得自己安排得很完美!
“那我先去看看。”霍煙皮笑肉不笑地應了一聲然後把孩子拉走了。
陳安安並不知道霍煙為什麼突然帶了兩個孩子過來,她到了醫院,把飯菜給霍然自己吃,就道:“你兩個外甥上午說要來看你。”
霍然吃著飯就沒留意到她說的話,“你說誰要來看我?”
陳安安笑道:“就是霍煙的孩子啊。”
霍然微微蹙眉,他唇角動了動:“來就來了,要是娘想要跟你拿什麼,你別給就是。”
“不給嗎?”陳安安疑惑。
霍然點頭:“霍煙當初結婚是娘找的男人,後來這男人變壞了,她的日子過得苦了就經常回娘家,娘心疼她,很多時候對她有求必應。”
“但她次數太多了,而且好像習慣了。”他又沉道,“現在咱們分了家,你想怎麼做就怎麼做,不用覺得為難。”
陳安安心裏哦了一聲,她現在明白了,霍煙為什麼兩個孩子突然就過來了,這大概是想要蹭吃蹭喝啊?“行,我記下了。”
到了下午,霍煙就帶著兩個孩子來醫院,陳安安還以為她還能在醫院呆個把小時,結果呆了不到半小時就走人了。