宋朝的店鋪招牌(1 / 2)

且不要小看這些私營小藥鋪,在大宋,沒兩把刷子還真開不起來藥鋪。為啥呢?因為王安石變法時搞了一個“賣藥所”,相當於大宋國營藥材集團,全國連鎖經營,僅在徽宗崇寧三年(1104年),該所即實現了“歲校出入,得息錢四十萬緡,入戶部助經費”的盛況,一年的利潤是四十萬緡,一緡一千文,相當於四個億的財政收入!而且國營藥鋪的藥價格低、網點多,因此私人藥鋪隻要是能開起來、能掛起招牌的,那絕對是有點真本事的。史書記載,西夏國、大遼國的外交官們每次來東京,回國必帶之物便是這東京中小藥鋪的丸藥。

【小旅館】

這家懸掛著“久住王員外家”牌匾的店鋪,是大宋帝都的幾千家小旅館(“久住”)之一,從招牌看,店主姓王,比較受老街坊尊重。大宋帝都“戶口蕃盛,商賈買賣者,十倍於昔,往來輻犢。自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門俱是,即無虛空之屋”(《夢粱錄》),因為來帝都討生活的人太多,腰裏也沒幾吊錢,於是簡陋價廉的小旅館就異常火爆,還有很多都是家庭旅館,地板上常能見到睡通鋪的宿客,甚至門板也有人拆下來睡。

“久住王員外家”門口拴著兩頭大黑驢,說明住店的都是貧寒行旅的客人。仔細看,還有一個書生模樣的人在用功看書,想來也是進京趕考的外地窮秀才。有的在小旅館一住好幾年,考中了才能還得起住宿費。大文豪歐陽修曾經也住過帝都小旅館,進京趕考,“間於野亭,夜半聞車馬之聲,幾達旦不絕”(《春明退朝錄》),聽了一整夜的車轔轔、馬蕭蕭,睡不著覺,隻好爬起來繼續讀書。

沒有住過帝都小旅館,沒有聞過熱辣的馬糞味兒,沒有看看店小二的冷臉、聽聽不隔音的牆裏牆外那些破事兒,真是不足以論人生啊。

不過,宋朝的小旅館還是比較溫情的。大宋官府規定“一客旅不安,不得起遣,仰立便告報耆老,喚就近醫人看理,限當日內具病狀,申縣照會”(《夷堅誌》),小旅館的客人生了病,店主不能趕走,還得幫他請醫生,當天就得把病情報告官府。

【小酒店】

這家小店掛的招牌為“正店”,說起來應該是家快捷小酒店,不太算小旅館,從名字即能感受到,看起來也能覺得正規很多嘛。《東京夢華錄》等書留下的小酒店招牌,還有“熙熙樓客店”、“清風樓無比客店”等比較文藝悶騷的名字。在這種規模大點的小酒店,才能有陸遊那種“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花”的住宿體驗。那時候在小酒店牆壁上亂塗亂畫、寫點歪詩,不用客人賠錢,甚至寫點諷刺本朝的詩也無傷大雅,比如林升那首著名的《題臨安邸》:“山外青山樓外樓,西湖歌舞幾時休,暖風熏得遊人醉,直把杭州作汴州。”

且不要小看這些私營小藥鋪,在大宋,沒兩把刷子還真開不起來藥鋪。為啥呢?因為王安石變法時搞了一個“賣藥所”,相當於大宋國營藥材集團,全國連鎖經營,僅在徽宗崇寧三年(1104年),該所即實現了“歲校出入,得息錢四十萬緡,入戶部助經費”的盛況,一年的利潤是四十萬緡,一緡一千文,相當於四個億的財政收入!而且國營藥鋪的藥價格低、網點多,因此私人藥鋪隻要是能開起來、能掛起招牌的,那絕對是有點真本事的。史書記載,西夏國、大遼國的外交官們每次來東京,回國必帶之物便是這東京中小藥鋪的丸藥。

【小旅館】

這家懸掛著“久住王員外家”牌匾的店鋪,是大宋帝都的幾千家小旅館(“久住”)之一,從招牌看,店主姓王,比較受老街坊尊重。大宋帝都“戶口蕃盛,商賈買賣者,十倍於昔,往來輻犢。自大街及諸坊巷,大小鋪席,連門俱是,即無虛空之屋”(《夢粱錄》),因為來帝都討生活的人太多,腰裏也沒幾吊錢,於是簡陋價廉的小旅館就異常火爆,還有很多都是家庭旅館,地板上常能見到睡通鋪的宿客,甚至門板也有人拆下來睡。

“久住王員外家”門口拴著兩頭大黑驢,說明住店的都是貧寒行旅的客人。仔細看,還有一個書生模樣的人在用功看書,想來也是進京趕考的外地窮秀才。有的在小旅館一住好幾年,考中了才能還得起住宿費。大文豪歐陽修曾經也住過帝都小旅館,進京趕考,“間於野亭,夜半聞車馬之聲,幾達旦不絕”(《春明退朝錄》),聽了一整夜的車轔轔、馬蕭蕭,睡不著覺,隻好爬起來繼續讀書。

沒有住過帝都小旅館,沒有聞過熱辣的馬糞味兒,沒有看看店小二的冷臉、聽聽不隔音的牆裏牆外那些破事兒,真是不足以論人生啊。

不過,宋朝的小旅館還是比較溫情的。大宋官府規定“一客旅不安,不得起遣,仰立便告報耆老,喚就近醫人看理,限當日內具病狀,申縣照會”(《夷堅誌》),小旅館的客人生了病,店主不能趕走,還得幫他請醫生,當天就得把病情報告官府。