整治好了豬肉，翠兒又從盆子裏頭撈出了被連青山宰殺好了褪幹淨了毛的老母雞，動作利落的將那雞肉裏頭的雞翅膀和雞腿還有雞胸肉都拆了下來，然後將完整的雞身子剁成了一小塊一小塊兒的，待會兒做個小雞燉蘑菇吃。
雞肉剁開以後，被翠兒扔到了水盆裏頭泡著，待會兒再多投洗幾遍的話，就能大大的減少待會兒燉菜時候的血沫子了。
至於很久之前買回來的鯉魚，因為在凍上以前已經刮好了鱗去好了內髒，這一解凍隻需要把魚裏裏外外的清洗一遍，再用刀切出入味兒用的口子，用鹽醃上就能下鍋燉了，倒是方便的很。
收拾完了所有的肉食，翠兒又將秋天時候自己曬出來的豆角幹、茄子幹還有幹木耳幹蘑菇之類的統統拿出來，各取了合適的量放在盆子裏頭泡著，又撈了三四棵酸菜出來，準備待會兒剁成餡兒包餃子，這算是把所有的原料給準備好了。
看著時間不早了，翠兒便準備剁餡兒了，從碗架櫃裏頭取了個菜刀出來，加上原來放在案板上的那把，兩手每手一把菜刀，剁餃子餡兒的時候速度快一些。就在翠兒將肉塊兒放到案板上，正要開始剁餃子餡兒的時候，連青山帶著一身的寒氣從外頭走了進來。
“翠兒，咱們今天包餃子呀？”連青山的臉被外頭的冷風吹得紅彤彤的，卻絲毫沒有影響他的好心情。
“過年啦當然得吃餃子，外頭冷不？對聯兒貼好了？”翠兒見連青山臉上紅紅的，雖然知道他心裏頭高興，卻也知道外頭溫度很低，頗有些心疼的說道，“大冷天的還在外頭呆那麼長時間，孩子們都進來了吧？趕緊烤烤火，別凍壞了身子。”
“哎！孩子們都在屋裏頭呢，自己拿了點心正吃著呢。”連青山聽翠兒這麼說，心中一暖，怕身上的涼氣兒凍著翠兒，也就沒再往翠兒的方向走，而是在灶坑邊上烘了下衣服，把衣服上的寒氣去掉。
等連青山身上的涼氣散了，他立刻就起身走到翠兒邊上，從後頭環住翠兒已經有些粗的腰身，在翠兒耳朵邊上輕輕的嗬氣，“翠兒，來，我幫你剁餡兒，大過年的你別累著了。”
“別鬧！”翠兒隻覺得一股子酥麻的感覺從耳朵開始瞬間傳遍了全身，那感覺竟像是觸電一般，讓她從心裏頭往外的覺得酥軟，忙不迭的掙脫開連青山的懷抱，手上輕輕拍著胸口，忙不迭的喘著氣。
“嗬嗬……”看著翠兒小女兒的情態，連青山也不惱，笑嗬嗬的拿起翠兒剛才放在案板上的兩把刀，細細的剁起肉餡兒來。
連青山的手勁兒大，動作又利落，剁起肉餡兒來可是事半功倍的很，不一會兒的功夫就剁好了肉餡兒，看著翠兒已經把包餃子用的酸菜切好了，這才笑眯眯的找了石杵和石臼，準備搗蒜做蒜醬，待會兒蘸著餃子吃。
“青山，咱們下晌年夜飯的菜，你想要吃啥？”翠兒一邊拌著餃子餡兒，一邊問連青山。
家裏頭孩子們喜歡的吃食，翠兒早已經在大年二十九的時候就做好了，在廚房窗台上放著冷藏著，隻需要再回鍋一下就能吃了，連青山卻還沒有點菜，翠兒便開口問道。
連青山聞言一愣，多少年了，這竟是自己這麼多年來第一次被人問到愛吃啥，而讓連青山有些怔忪的是，他竟是一點兒也想不起來自己愛吃啥了。
連青山打小就是個苦娃子，家裏頭窮，雖然不至於揭不開鍋，卻也隻是個維持溫飽的階段，萬萬做不到想吃啥就有啥的地步，那時候娘也會問他愛吃啥，他的回答大多數會是肉，以為肉是稀罕物，逢年過節的時候才能吃上一頓，家裏頭還有弟弟，作為哥哥的他能吃上的肉量便少得可憐。
等到後來被拉了壯丁到了戰場，作為一個沒經曆過血腥的新兵，在那日日殺戮的地方，能有命活下去、有口東西吃，就已經是天大的幸運了，哪裏還能計較愛吃什麼。
再到後來做了將軍的親衛，自然都是以將軍的喜好為準，沒有人會在意他這麼一號人的喜好……再到後來將軍出事，連青山帶著將軍夫人千裏逃亡，自然也不會再在意自己喜歡吃什麼，隻要能抱住幾人的性命就足夠了。
連青山合計了半晌，自己貧瘠的記憶裏頭，竟沒有任何可以稱之為愛吃的東西，低頭看著翠兒那關切的目光，連青山的心裏頭暖了暖，竟是脫口而出的說道，“我又不挑食，你做的我都愛吃！”