抗戰時期，八路軍總部在山西沁縣南底水村住過一段時間。村裏有一個王老漢，一天，彭德懷和他拉家常，老漢說：“不怕老總笑話，俺今年50多歲，還是在民國元年時吃過一次肉呢。”說著，他歎了口氣：“唉，有27年沒有吃過肉了。”
“那次是怎麼吃上肉的呢？”彭德懷問。
“那年，是我和人抬轎子，送一位老爺去上任。抬到黃河邊，老爺就要上船過河了，說看你們抬了幾天轎辛苦，賞幾斤肉給你們吃。打那以後，我就沒有嚐過肉的味道。”
以後彭德懷每次和身邊的工作人員談起這件事，都會深深地歎一口氣：“唉，中國老百姓的生活真苦哇，我們要多多關心人民的生活！”
那時隻要根據地遭遇糧荒，彭德懷便下令從總部和部隊分出一部分糧食，用來救濟饑民，還規定，北方局和總部的幹部每天都要采一斤半的樹葉、野菜，交炊事班與糧食摻做。
他知道饑民也要采摘樹葉、野菜，於是采摘時便親自帶著幹部攀岩越嶺，盡量到遠的地方去采，把近處、平坦的地方留給老百姓。
無數頓樹葉和野菜吃下來，彭德懷自己也麵有菜色，跟饑民無異了。他到村裏參加積極分子會，見眾人全都餓得坐不住，就說我們大家躺炕上說話吧，這樣節省力氣。
到解放戰爭時期，在率部追擊“二馬”，向蘭州進軍的途中，彭德懷發現西北地區的貧困狀況還遠甚於內地。在一個破舊的窯洞裏，他看到一家老小五口，包括一個十幾歲的小姑娘，全都赤身裸體，全家隻有一條供出門穿的褲子。一旦有外人來，他們隻好鑽到破被裏或綣縮成一團。
彭德懷深受震動，他說：“我知道餓飯是什麼味道，我從小就餓怕了，可是這一次，我看到了比我童年經曆過的更為可怕的貧窮。”
正因為始終心係於此，所以當“大躍進”剛開始，報告上連篇累版地出現畝產萬斤的報道時，他表現得興高采烈。在走廊散步時，還很興奮地對身邊人員說：“真了不起，照這樣發展下去，幾億人民的吃飯問題就很快解決了。”
幾個月後，他前往甘肅考察。在前往甘肅的路上，他指著窗外的小高爐群，問警衛參謀景希珍等人：“你們認得那個東西嗎？”接著，他又告訴景希珍，小高爐具有怎樣的優越性，他還把這種小高爐比作是當年遊擊隊打遊擊戰，可以積小勝為大勝，由小到大，由土到洋。
隨後當汽車開過一個地方時，發現大片的莊稼都爛在土裏。彭德懷見狀，趕緊讓景希珍去找當地的幹部。找了半天，隻找來一個老頭，老頭說他們區上正在大放鋼鐵衛星，所有強壯勞力都去了，就這還夠不上上頭規定的人頭指標。
彭德懷焦急地問道：“你們難道不想想，莊稼收不回去，來年大家吃什麼？總不能吃鋼鐵嘛！”
抗戰時期，八路軍總部在山西沁縣南底水村住過一段時間。村裏有一個王老漢，一天，彭德懷和他拉家常，老漢說：“不怕老總笑話，俺今年50多歲，還是在民國元年時吃過一次肉呢。”說著，他歎了口氣：“唉，有27年沒有吃過肉了。”
“那次是怎麼吃上肉的呢？”彭德懷問。
“那年，是我和人抬轎子，送一位老爺去上任。抬到黃河邊，老爺就要上船過河了，說看你們抬了幾天轎辛苦，賞幾斤肉給你們吃。打那以後，我就沒有嚐過肉的味道。”
以後彭德懷每次和身邊的工作人員談起這件事，都會深深地歎一口氣：“唉，中國老百姓的生活真苦哇，我們要多多關心人民的生活！”
那時隻要根據地遭遇糧荒，彭德懷便下令從總部和部隊分出一部分糧食，用來救濟饑民，還規定，北方局和總部的幹部每天都要采一斤半的樹葉、野菜，交炊事班與糧食摻做。
他知道饑民也要采摘樹葉、野菜，於是采摘時便親自帶著幹部攀岩越嶺，盡量到遠的地方去采，把近處、平坦的地方留給老百姓。
無數頓樹葉和野菜吃下來，彭德懷自己也麵有菜色，跟饑民無異了。他到村裏參加積極分子會，見眾人全都餓得坐不住，就說我們大家躺炕上說話吧，這樣節省力氣。
到解放戰爭時期，在率部追擊“二馬”，向蘭州進軍的途中，彭德懷發現西北地區的貧困狀況還遠甚於內地。在一個破舊的窯洞裏，他看到一家老小五口，包括一個十幾歲的小姑娘，全都赤身裸體，全家隻有一條供出門穿的褲子。一旦有外人來，他們隻好鑽到破被裏或綣縮成一團。
彭德懷深受震動，他說：“我知道餓飯是什麼味道，我從小就餓怕了，可是這一次，我看到了比我童年經曆過的更為可怕的貧窮。”
正因為始終心係於此，所以當“大躍進”剛開始，報告上連篇累版地出現畝產萬斤的報道時，他表現得興高采烈。在走廊散步時，還很興奮地對身邊人員說：“真了不起，照這樣發展下去，幾億人民的吃飯問題就很快解決了。”
幾個月後，他前往甘肅考察。在前往甘肅的路上，他指著窗外的小高爐群，問警衛參謀景希珍等人：“你們認得那個東西嗎？”接著，他又告訴景希珍，小高爐具有怎樣的優越性，他還把這種小高爐比作是當年遊擊隊打遊擊戰，可以積小勝為大勝，由小到大，由土到洋。
隨後當汽車開過一個地方時，發現大片的莊稼都爛在土裏。彭德懷見狀，趕緊讓景希珍去找當地的幹部。找了半天，隻找來一個老頭，老頭說他們區上正在大放鋼鐵衛星，所有強壯勞力都去了，就這還夠不上上頭規定的人頭指標。
彭德懷焦急地問道：“你們難道不想想，莊稼收不回去，來年大家吃什麼？總不能吃鋼鐵嘛！”
老頭也連連點頭：“是呀，誰不這樣說，這樣想。可誰頂得住這個風？除非中央派個大幹部來。”