第153章 佛跳牆(1 / 2)

顧惜看向顧翔和郝大山。

“小惜,你去抽吧。”

顧翔道。

郝大山表示讚同。

食錄樓的幾個廚子臉『色』不太好難,但此時正在錄節目,旁邊還有那麼多觀眾,他們不敢表現得太明顯。

顧惜笑了笑,走到禮儀小姐麵前,伸手從裏麵取出一張紙。

“等等,先別給大家看,顧小姐先自己看一眼,然後等二組選手也抽一張,讓大家猜一猜各組將做什麼菜。”主持人為了增加懸念,吊觀眾的胃口,笑著說道。

等第二組選手也抽好簽,主持人讓現場觀眾猜。

答案五花八門,已經從顧惜和另外一個選手那裏看到最終結果的主持人笑著聽大家猜。

“我猜是海鮮類的,繁榮富貴嘛,重點就在‘貴’字。”

“海鮮是貴,但很多食材比海鮮更貴,像鬆茸,幾百上千一斤,可不比很多海鮮都貴?”

“大家怎麼都看到貴,沒看到其他三個字,那三個字表示很可憐。”一位說話搞笑的觀眾引得現場眾人捧腹大笑,網上還有電視前看直播的,也都樂得不行。

最後一句話亮了,被好多網友引用。

主持人抿嘴笑道:“哦?不知道先生有何高見?”

“繁榮富貴,肯定是大雜燴,食材種類豐富而且貴,當然,咱華夏的美食總喜歡給菜取一些寓意好的名字,我覺得凡是能與繁榮富貴這四個字沾上關係的都有可能。”

“這位觀眾朋友的見解很獨道啊,正確答案是什麼呢,我們現在就來……”主持人拖長音,最後卻道,“請兩組的選手說一說,你們期待做什麼菜吧。”

雖然是廚藝大賽,但考慮到節目效果,主持人會給節目多製造一些懸念,引起觀眾的興趣。比如這個問完觀眾問選手的環節,觀眾的奇思妙想令人捧腹,而選手的回答又是觀眾期待的,通過選手的回答,觀眾們可以從中發現各個選手的擅長與期待,而他們的猜測與接下來的比賽又能形成一種碰撞,是宛如閨蜜般的契合,抑或是形同冤家般的衝突。

主持人挑了幾個比較受關注的選手,顧惜也是其中一個。

不過顧惜早知道答案了,主持人便問她抽到這個題目的時候有什麼感想。

顧惜笑『吟』『吟』地回道:“你猜。”

主持人嗬嗬一笑:“看顧小姐的神情,這一關應該難不倒顧小姐吧?”

顧惜蹙眉:“可真難倒我了。”

“哇,我還以為顧小姐無所不能呢,顧小姐可別太謙虛了。”

……

和選手們聊了一會兒,主持人把話題拉回到正軌:“現在兩位選手一起把你們手裏的題目展現給觀眾們吧。”

“原來是佛跳牆!”主持人驚歎。

佛跳牆又名滿壇香、福壽全,把幾十種原料煨於一壇,既有共同的葷味,又保持各自的特『色』,所費食材,所花時間,所需工序足以叫人瞠目結舌,當之無愧“繁榮富貴”這四個字,而這與之前那位觀眾的猜測居然意外的相近。

不過最叫人吃驚的不是這個,而是兩組參賽選手居然抽中了一樣的題目!

也就是說複賽大家都可能做相同的菜?

要是所有選手都做一樣的,那就有意思了。

主持人先介紹了一下佛跳牆,便不再耽擱大家,說了一聲比賽開始,兩組人立刻爭分奪秒。

佛跳牆所需的材料非常豐富,單是找食材,大家就得找半天,現場太大了,食材放在四周左中後三邊,大家必須滿場跑。

之前要用的食材少,大家的感覺不明顯,這一次是所有人都跑了起來,看得網友們哈哈大笑。

有人評論說這比賽不單要比大家的廚藝,還得比大家的體力。

跑得慢了做菜都來不及啊。

還有更惡心的是,有些參賽選手故意多拿了一些食材,導致落後的選手拿不到,隻能幹瞪眼。

總之狀況百出,單就挑食材這個環節,就夠大家樂嗬的了。