江雲喻看她堅決，也沒有再堅持，幫她把東西裝好，目送她出門。
郵局離得不遠，林音走了十多分鍾就到了。恰好快到中午吃飯的時間，裏頭的人不多，工作人員也特別有耐心。問清楚她是要寄往帝都時，工作人員忍不住勸道：“雖說不是加急的也沒幾個錢，但這些郵費也夠你在外麵好好吃一頓了。你確定要寄？”
林音笑笑，說：“禮輕情意重嘛！”
心說如果不是哪個家夥不知時寄錯了，還是發什麼瘋，寄了過來，她才不這麼麻煩，又寄回禮回去。或者那些東西不是菜品的話，她可能就直接拒收或寄回去了。
工作人員也沒有再勸，幫著林音一個個密封好，之後再讓她填好地址。手續並不繁瑣，很快就辦好了。連同這一堆罐子一塊寄出去的是一封信，一封吐露了她一半心事的信。
林音幾經猶豫，還是把信隨同東西一起寄了出去。不管這個人是不是認識的，那些心事都無關緊要，他不知道具體發生了什麼，也猜不出什麼。況且寄來的人應該是科研人員，一天天忙到不行，也沒時間猜她這個小女生的心事。
落下筆，交了錢，林音拿著回執單離開了。她這回不先回江雲喻那裏，而是先去菜市場。其他菜都還有，就缺了肉。做紅燒肉啊，最好是挑選一塊肥瘦相間的五花肉，肥少瘦多是最合適的。
中午買菜的人還挺多，菜品也比較豐富。林音逛了幾個賣肉的攤子，終於找到了她心儀的五花肉。這塊五花肉有三兩左右，她和江雲喻兩個人吃剛好。正是肥少瘦多，瘦肉卡著肥肉，將肥肉穩地夾在中間，用來做紅燒肉最適合不過了。
提著五花肉，林音便往家裏趕著。沒一會就到了家。先把米飯蒸上，再用鹽、料酒、澱粉將五花肉醃製好，就可以準備其他食材了。
江雲喻中途過來看了一眼，見她手腳利落，沒一會就把該做的都做好了。她也就不再添亂，隨她去了。
紅燒肉的做法不算複雜，林音等油熱了，先將肥肉放進去一點點炸出過多的脂肪，再把瘦肉也下鍋，翻炒得兩麵金黃，血絲也漸漸消失不見。之後用另一口鍋將醬料爆香，放入金黃的肉片，再一點點裹上醬料和糖衣。紅色布滿五花肉的表皮，慢慢侵透內裏。
整個過程中，肥肉始終在鍋中心，享受著大火的炙烤。而瘦肉則在鍋的邊沿，火力較小的地方慢慢澆著湯汁燉著。這樣一來，肥肉變得酥脆，油膩頓減，而瘦肉也不會因為過度的翻炒而變得更加堅硬。
這道菜是家戶喻曉的名菜，林音做過無數次，自然熟練得不得了。沒一會這道菜就可以出鍋了。紅亮酥爛的紅燒肉擺在盤子中央，底下鋪好了菜葉，看起來更加誘人。
林音身後的江雲喻咽咽口水，拿著盤子狠狠吸了一口氣：“真是太香了。我本來還說先做發夾，等你做好菜再停手！一聞到菜香，我就忍不住了，我太高估自己了。”