上一世的林音不滿足於這一點，一有空就研究怎麼讓魚更入味。研究各種古籍，配合著自己的見解，還真讓她研究出來了。
她提前將酒和薑汁喂入魚肚子，又用治愈係異能將這些東西快速和魚融為一體，倒是可以做到讓魚很好入味。
這種做法也是借鑒華夏古代給各類動物喂養不同的藥材，以此達到藥用作用。她想到這就不得不感歎華夏文化的博大精深了，她上一世還在書中看到有一支族人，叫苗族，專門煉製蠱蟲，有些蠱蟲不止能下毒，還能治愈一些疾病。
上輩子她就沒見識過，這輩子有機會，她一定要好好見識一番。
把魚宰殺之後，林音揭開鍋蓋，發現有哪裏不對。她伸出頭，問專心縫衣服的李慧：“媽，中午你們回來，又吃了些東西？”
還是吃得幹幹淨淨，一點渣都沒留。中午時間短，做得匆忙，她不是很滿意。怎麼殘次品也有人吃光了？
李慧頭也不抬，說：“我和你爸回來就睡了，其他哥哥有沒有吃就不知道了。不過他們應該很累了，你問問他們吧！”
東西本來就是給人吃的，沒剩下就沒剩下，林音也不糾結。回廚房繼續做晚飯了。還剩兩條魚，她打算一條做魚頭湯，給老李叔補補鈣，另一條就做紅燒。
廚房的簾子一揭，麵帶心虛的徐蓉進來了，她支支吾吾地說：“我進來給你打下手，順便學一下怎麼做菜！”
林音沒拒絕，她也不是靠廚藝吃飯的人，徐蓉願意學就隨她。她一點都不客氣，直接讓徐蓉燒火、煮飯。
徐蓉氣悶，把火燒起來，又去淘米。這才發現林音早早把米泡好了，她頂著那泡著的米，盯出花來。泡過的大米顆粒飽滿、渾圓，用手觸碰也更加柔軟。她有些不解，泡過的米和沒泡過的差別那麼大？
她也不敢多言，把米好好淘一遍，煮上。
林音一邊洗菜，一邊找茬，她可沒忘記徐蓉昨晚嗆她來著。她這人吧，記仇記得不長遠，所以她得盡快報了。
“你知道為什麼要把米泡了再煮？”
徐蓉搖搖頭。
林音嚴肅臉：“不知道你怎麼不問啊！要學習必須多問，不恥下問的道理嫂子你懂不懂？”
徐蓉深呼吸一口氣，沒和她強。主要她也想知道，當然更深層的原因是李慧和林平都在外麵呢，她不能當著他們的麵欺負小姑子，這個小姑子也已經不是那個軟綿綿不會反抗的人了。
林音頭頭是道：“這米侵泡過後口感更加軟糯，味道也更香。若是胃不好的人用來煮粥，最好泡個半個小時，等米顆粒飽滿再下鍋，等起鍋前一兩分鍾加鹽加糖都可以。你就是不加任何東西直接吃，也會滿口生津。”
林音說完，又手把手教徐蓉煎魚頭。魚頭冷不丁塞進徐蓉手中，她沒有防備，魚頭又滑，險些沒掉下去。手忙腳亂地把魚頭入了鍋，隻聽見耳邊一句欠揍的“你放早了”。
上一世的林音不滿足於這一點，一有空就研究怎麼讓魚更入味。研究各種古籍，配合著自己的見解，還真讓她研究出來了。
她提前將酒和薑汁喂入魚肚子，又用治愈係異能將這些東西快速和魚融為一體，倒是可以做到讓魚很好入味。