屋子裏的林金枝雖然做好了準備,可到底還是被嚇了一大跳,還好她剛剛沒在外麵。
好在沒一會,那聲音就停了下來。
林金枝等了一會便走了出去,院子裏已經來了不少人,有大生媳婦和二柱媳婦。
她們正幫著她娘一塊收拾那隻豬,先要把豬毛用開水燙一下…
一群人忙前忙後了一個時辰左右,才完完全全弄好。
“呼!”林家成歎了一口氣,“我看別人殺豬才一會就好了,咱們居然用了這麼長的時間!”
“嘿嘿,急啥,等往後你宰習慣了,一頭豬不用半個時辰就夠了!”大生媳婦安慰起他來。
“是啊是啊,不急不急!”二柱媳婦也跟著打趣了起來,“往後就沾你們的光了!”
“說啥話呢,要不是有你們幾人幫忙,我們哪能做的出來啊!還真得謝謝你們!”趙氏故意瞪了她二人一眼,嗔怒道。
“嘿嘿…”
…
等那隻豬宰殺幹淨,五花肉全留下做臘肉,其他肉全剁碎了做臘腸。
一屋子的人圍坐在一處,一時間隻聽到手起刀落的聲音,好不熱鬧。
剛剛殺豬那麼大的工程,謝安是沒辦法幫忙,畢竟那可不是簡單的活,可如今這燉肉是最簡單的,不用技巧,就是費些體力而已。
所以他便也跟著一塊幹了起來,可當他拿起刀之後,才知道這活也不是那麼簡單的。
他那雙手可是長年累月拿慣了長刀長槍的,這突然拿起菜刀來還真不習慣呢,另一隻手是那油膩膩滑嫩嫩的豬肉。
還是他想的太簡單了…
“那個,九齡啊,要不你去休息吧,這種活不輕鬆,萬一要是把手切壞了那可就不好了!”趙氏現在看他是哪哪都滿意,所以自然多了個心眼關心他。
“沒事的,嬸子不用擔心,我會注意的!”謝安搖搖頭,他可不會這麼輕易放棄,也不會讓某些人看扁自己,怎麼說自己呆在此處都不能吃白飯,總得幫忙幹點活。
林金枝餘光掃了他幾眼,撇了撇嘴,這人還真是好麵子啊,不過他來了這麼長時間確實幫了不少忙。
平日裏院子裏的那些柴都是他上山撿回來的,也是一根一根劈好。
趙氏見他說不聽,便走到他旁邊開始手把手教了起來,“來,嬸子教你怎麼用這個菜刀。”
“好!”謝安也不推脫,自己對這些確實不懂。
“你看這裏,左手四個手指頭彎曲並攏,這中指關節要抵住刀身向後移動,移動的時候一定要保持同等距離,這菜刀還得向下,不能往外推也不能向裏拉,這樣一刀一刀的下去…看明白沒?兩隻手一定要像這樣配合!”趙氏一麵教他一麵親自示範動作。
一個教的認真,一個聽的認真,大生媳婦和二柱看見了紛紛露出了然的笑容來,這寶兒分明就是將這男孩當作女婿對待了啊!
“來,你試試看!”趙氏笑眯眯的將刀遞了過去。
“嗯!”謝安接了過去,便依言開始慢慢切了起來,動作慢條斯理,還有些養眼。