這場比賽雖然說是有八個小時，但是真正也是考驗每一個廚師的便是怎麼去合理安排時間了。並不是每一個廚師都能夠很好地調整好時間的，就像王定六，他就沒有很好處理好時間。
當他將自己的‘碧綠兩島情’做出來的時候，還隻有兩個廚師做完，還剩下三個小時。
這樣的菜一旦出來了，就算是想要返工都不可能了，因為沒有足夠的時間去再做一次了。整個作品的成績就要看著第一次出的菜的品質了，這讓王定六失去了很多可以得高分的機會。
結果他得到的分數是一個六分，兩個七分和一個八分，這樣的成績雖然並不是墊底但是要想得獎就不可能了。
當他知道自己的成績的時候，看了看旁邊還在潛心研究製作‘家常香辣魚’的王二黑，王二黑把握時間非常準確，這一點讓王定六非常佩服。
王定六收拾起失落的心，看了看王二黑，帶著滿腔的祝福走出了比賽現場。
自己和這個冠軍是永別了，但是王二黑卻還有機會。他沒有去打擾王二黑，他希望王二黑能夠得到最後的那枚金牌證明自己，在那一刻，他的心裏才是最安靜的。
當知道自己沒有希望奪取冠軍的時候，王定六心裏對王二黑充滿了期待，他希望王二黑能夠創造奇跡，能夠讓龍源市揚眉吐氣。
都是在這個時間段裏走出去了十六個廚師，這十六個的分數都不高。也有不少在投注的時候，是投這十六個廚師的。他們都非常沮喪地搖了搖頭，原本以為這十六個肯定會贏，可是他們卻如此輕而易舉就輸了這場比賽。
到了這個時候，距離比賽結束還有兩個小時，已經隻有左玉香、貝濤和王二黑等五個廚師，還在那裏比賽！
這五個人看來都是最後冠軍的有效競爭者，王二黑真的讓人看走眼了，很多人以為王二黑一定是最先被淘汰掉的，可是沒有想到到了這個時候，他還是在堅持。
他的菜，也許真的有些含量，能夠成為這最後五個廚師之一，他足以笑傲整個賽場。
下麵那些看比賽的，尤其是有很多是羊村的，羊村的那些嫂嫂們，看到王二黑居然這麼帥，她們心裏也非常開心。
王二黑依然徜徉在自己的意境之中，他在不斷安排各種不同的配菜，每一種配菜都需要經過不斷打磨，讓每一種配菜的作用發揮到極限這是王二黑的目標。
王二黑在體會一個真正廚師的精華，不知道為什麼，當他真正進入到境界的時候。他發覺自己越發能夠領悟到廚師的那種心靜如水的境界。
在這段時間裏，距離真正比賽還有一個小時就要結束了，這個時候又有兩名廚師不得不做好自己的菜離開。
他們雖然把握好了時間，但是因為一時的疏忽，在熬製湯菜的時候已經讓湯菜稍微熬老了些，所以他們隻能夠草草結束後麵的工作了。
“成績，一個七分，兩個八分，一個九分！”
當主持人報出了成績的時候，這兩個廚師也無奈的走了下去，這個分數雖然比起前麵離開的要高一些，但是真正距離冠軍還是有一些距離啊！