第8章 野趣(2 / 2)

一切準備就緒之後,三個人踏上回家的路。阿寧覺得自己也算半個大人了,於是堅持讓王嬸把竹籃放到自己的背簍上。王嬸爭不過他隻好拿過狗兒的背簍背上,狗兒隻需提著一串裝滿黃泡兒的葉子盒子就行了。

等到了山腳小溪邊,阿寧很順手的拿過狗兒手裏的東西,讓他去牽牛。王嬸笑著搖搖頭,又微微點了點頭。

回到家的時候,阿寧麵上不顯,雙腿卻是有些微微打顫的。天曉得他已經多久沒有走過這麼長的路了,要知道在外麵出門就是各種便利交通工具,需要靠雙腳走的機會少之又少。這會不但雙腿發軟,腳底板也很痛。讓他忍不住嘀咕,這也太真實了吧?!

沒時間讓他休息太久,帶回來的各種野菜蘑菇和水果要趕快處理,不然時間久了就容易幹枯變老。特別是野菜要全部清洗幹淨,一部分做餃子,一部分曬幹慢慢吃。果子交給狗兒處理,阿寧和王嬸去後院井邊洗菜。

之後阿寧去洗鍋燒水,王嬸和麵準備包餃子,狗兒則坐在門口的小板凳上,伸長脖子等著爹爹回家。

“阿寧,洗洗手過來,嬸兒教你包餃子。”王嬸和好麵,看見阿寧盯著灶膛發呆,決定給他找點事做。

“哎!就來。”趕緊往灶膛裏塞了兩把柴,阿寧去旁邊打水洗了手,就一臉興奮的站到了王嬸旁邊。餃子是什麼?他還真不知道。

王嬸指了指旁邊幹淨的抹布,“擦擦水。”說話間左手掌一壓壓扁一個麵紀子,右手擀麵杖靈活滾動,很快一張麵皮就擀好了。等阿寧做好準備,桌麵上已經好幾張麵皮了。“跟著我做,把麵皮托在手上。”王嬸左手托著麵皮,右手拿起餡兒盆裏的筷子挖了一團餡兒放到麵皮中心,然後右手捏住麵皮兩端對疊捏了一下,三兩下捏攏皮,一隻漂亮的餃子就出現在她掌心了。

阿寧看的眼睛都直了,隻覺得王嬸這手指怎麼就那麼靈活呢?!輪到他了,他學著王嬸的動作左手托麵皮,右手拿筷子挖餡兒。

“餡兒太少了,再弄點兒。”王嬸好笑的看著他小心翼翼的模樣,那哪裏是包餃子啊!簡直是在捧著絕世珍寶一般小心翼翼。

阿寧順著她的話又挖了一團餡兒,結果又挖多了餃皮都合不攏了,阿寧尷尬的將餡兒往盆裏扒拉,王嬸憋笑憋得很辛苦。折騰了好一會,總算是包出了一個醜醜的餃子。

“捏的時候使點勁,不捏攏一會下水都散開了。那就不是餃子,是片兒湯了。多包幾個,手熟就好了。”王嬸半天憋出一句,然後趕緊低頭吭哧吭哧擀餃皮。阿寧忍不住撓撓鼻子,趕緊拿起另一個餃皮繼續包餃子大業。當然,他隻是輔助,主力還是王嬸,不然的話大家中午八成真的要喝片兒湯了。

等王嬸包完最後一個餃子,屋外傳來了‘汪汪’的狗叫聲,緊接著是狗兒驚喜萬分的叫聲。阿寧聽著好不熱鬧,忍不住頻頻往外麵看。

“這邊都完事了,一會我下鍋煮就好了,你去前院看看吧!”王嬸善解人意的道。

“咳!還是不了,我還要和你學怎麼煮餃子呢!反正一會王叔他們也要來後院處理獵物,不用出去。”阿寧趕緊收回眼光。

王嬸不再勸他,隻是吩咐他去添把火,水已經開了她準備煮餃子。