劉福通見醉仙樓今日生意興隆賓客盈門就問那小廝:“三樓可還有僻靜些的雅間麼?”
那小廝立刻回答說:“正好有,二位客官請隨我來。”說罷引著二人上了三樓。
小廝把二人引到了一個位於角落的小間,劉福通環顧四周,這雅間雖小但正中一張矮幾四個坐榻,牆壁上掛著幅不知道何人畫的杜康解憂圖,畫正下方的矮凳上擺了盆蘭花,整體環境幹淨整潔清新素雅,便滿意地點點頭,揮揮手讓小廝退下。那小廝唱諾退下後立刻便有等候一旁的酒博士進來,詢問道:“二位客官要吃些什麼,可要吃酒嗎?”
劉福通一邊在坐榻上盤腿坐下一邊說道:“博士快把你們酒樓拿手的水陸四鮮做上一份,來二斤羊肉餡餅再來一壺醉仙釀。”
酒博士一聽劉福通不用自己唱報菜名就如數家珍般說出自家的招牌菜便笑道:“客人是常來我家吃嗎?竟然這般熟稔。”
劉福通卻不願與這個酒博士多說,一擺手道:“你這酒博士,休要羅嗦,還不快去讓廚下準備?”
酒博士訥訥退下,王山洛早就按捺不住湊上來問道:“劉大哥,你不要賣關子了,到底有什麼辦法趕緊告訴我吧。”
劉福通神秘的一笑,說道:“不急,等酒菜上齊我再細細與你說。這醉仙樓的水陸四鮮最是有名,乃是鮮魚膾、鹿肉羹、烤大雁、炸地龍(穿山甲)還附送一份菘茸(娃娃菜)湯,魚鮮、鹿、大雁、地龍分屬水陸天地,各用不同的烹製之法,實在令人食指大動啊。再說這醉仙釀可是這醉仙樓的招牌,許多常客來醉仙樓不為別的就為來上一壺醉仙釀再佐幾碟下酒小菜,美滋美味,人生足矣啊。”
劉福通說著剛剛離開不久的那個酒博士就端著盛放鮮魚膾和醬料碟的托盤走了進來,一同進來的還有一個端著放著酒壺的托盤褐發藍眼身姿窈窕的胡姬,那胡姬將二人托盤中的食物放到矮幾上擺好又提起酒壺在兩個酒盅裏斟滿酒輕輕放在兩人麵前欠身說道:“二位郎君請用。”竟然是地道的關中腔。
王山洛沒想到這個美貌胡姬的漢話說的如此地道就盯著多看了她幾眼,劉福通把王山洛的神態看了個真切,微微一笑,探手指彈了下酒盅“叮”的一聲響,說道:“王賢弟快嚐嚐這醉仙釀吧。”
王山洛回過神來,老臉有些掛不住,便一揮手道對酒博士和胡姬道:“你們且先退下吧,我二人自斟自飲就好,有事再叫。”說罷端起酒盅先放到鼻前輕嗅,頓時一股酒香入鼻沁人心脾,然後輕輕啜了一口,酒一入口有點發甜,細細品嘖頓時感到一股清冽之意充盈口腔,送入腹中卻是一股熱流。王山洛點點頭讚道:“果真是好酒,劉大哥請了。”說罷一飲而盡。那胡姬也乖巧地一斂衣裙施禮退了出去,順帶搬過屏風擋住小間的門。
劉福通看那胡姬退了出去也端起酒盅一飲而盡,說道:“這別人隻道醉仙樓酒好,其實這胡姬姿色更好,啊哈哈哈……”
王山洛抄起筷子夾起一片魚肉沾了醬料放入口中咀嚼,故意不接劉福通的話而是茬岔開話說道:“嗯……這魚生甚是鮮美,劉大哥也快嚐嚐吧。”
過了一會菜品陸續上齊,兩人便大快朵頤盡情吃起來。