室溫軟化後的酸奶油和黃油被盛放在兩個攪拌碗中，修長的手拿著橡膠刮刀，將碗裏的兩者碾壓到十分潤滑柔軟。
之後又將柔軟的酸奶油跟黃油依次加入奶油奶酪中，慢慢攪拌均勻。蛋液要分次加入，每一次的加入都要用手動打蛋器攪拌均勻。
等到玉米澱粉緊隨其後加入碗中，烤箱傳來了“叮”的一聲——是蛋糕底出爐了。混合好的蛋糕糊被轉手溫柔地倒入蛋糕底上，之後被放入了烤箱……接下來就是等待蛋糕出爐了。
因為怕沾上蛋糕粉所以擺得遠遠的手機，這個時候突然響了起來。正在收拾有些雜亂的桌麵的手，擦了擦，拿過手機接通。
“喂？”
“喂，白白！救命啊！要死人啦！”
電話那頭熟悉的女聲讓人忍不住把手機拿遠一些，手指往下一摁，瞬間開了免提。
“白白！徐大美人的經紀人打來電話，要吃乳酪蛋糕！還非要剛剛出爐的用進口材料做的蛋糕！”
“蛋糕店不是有麼……”
“人家不要啊！人家說那裏頭的蛋糕都放添加劑啊，奶油是非動物性的啊，蛋糕粉是過期的啊！白白！白大美人！白公子！你就行行好，趕緊給做一個行不行？”
做蛋糕底剩下的核桃聞著有些香，白懷瑾忍不住將電話放到桌上，伸手拿起一塊就往要嘴裏扔，順便回答電話那頭的懇求：“棠棠，這事兒應該不歸你管吧？徐大美人要吃什麼蛋糕，她經紀人不樂意去買，不是還有助理嗎，你……什麼時候調到影視部去的？”
他的一番話，差點沒讓電話那頭的唐棠棠炸了，免提裏棠棠的聲音又尖又高：“白懷瑾！你還有沒有同事情，朋友愛了！徐大美人都快把我折磨瘋了，你也不來救救我！昨天半夜電話打來，要我今天早上給準備新鮮的土雞蛋加剛出爐的吐司，而且必須在早上六點前送到酒店，因為徐大美人今天七點就要去化妝！剛才又電話打來說要新鮮剛出爐的乳酪蛋糕，還必須進口原料！我他媽是有多閑才要從公司跑出來，找符合條件的蛋糕，然後送到她酒店去！”
白懷瑾扭頭，看了看烤箱：“行吧，再等一個半小時，你來我家拿蛋糕。”
“omg！白白，我愛死你了！麼麼噠！”
“那本來是我……”
隨著“咯噔”一下掛電話的聲音響起，白懷瑾就要吐出來的話硬生生地被塞回肚子裏。
那本來是他做了想自己吃的乳酪蛋糕……
他在接連上了一個月班後，好不容易得到了短暫的一天休息，心想著終於可以做一個蛋糕犒勞自己了，結果半路殺出個唐咬金。
白懷瑾對著烤箱，“哢哢”拍了兩張照片，轉手點開微博上傳照片，順便寫了幾句話：
【臨時接到任務，蛋糕俠要帶著蛋糕奔任務去了〔拜拜〕這款烘烤型乳酪蛋糕的方子網絡上有很多，個人推薦在蛋糕底中加入核桃，會比較香。次日食用，風味更加。〔饞嘴〕】
底下的配圖，就是剛才拿手機拍的照片。
抬頭查看烤箱裏蛋糕的功夫，再刷新微博，底下已經有人開始點讚，還有幾個評論也很快就出現在下麵。
白懷瑾的微博已經用了好幾年，粉絲不多，也就幾百號人，大概每天發三四個原創微博的頻率，更多的是看到的一些有趣的轉發微博。
雖然粉絲不多，但基本上都是衝著白懷瑾不定時發出的各種美食原創微博來的。微博中，白懷瑾從不露麵，自稱“蛋糕俠”，遣詞造句有時候文藝，有時候風趣，加上偶爾上傳的成品照片或者製作過程看著都十分饞人，倒是有了不少捧場的粉絲。