“我還有事就先走一步，江姑娘有時間就常常百草堂坐坐。”
柳大夫知道江雲漪是個聰明人，一定能明白他話中的意思。當然，他這麼做也是為了自己，畢竟他得靠著百草堂吃飯。
“杏兒你代我送送柳大夫。”葉老爺吩咐杏兒送客，“江姑娘今兒多虧了你！沒想到江姑娘年紀輕輕，不但有一手好醫術，連廚藝都這麼好。”
今兒這頓中飯是江雲漪親自下廚，他跟夫人都吃得很滿意，尤其是夫人一碰上好料就不停嘴。
若不是江雲漪有吩咐，自家夫人要少吃多餐，他都舍不得不讓她吃。他的妻子如果連吃飯都不能順著心意，他還配當一個丈夫麼？
但為了她的身體健康，他必須狠下心來！
“葉老爺客氣了，這些都是我應該做的。隻要以後夫人能夠配合治療，她的身體就會慢慢好起來的。”
江雲漪同葉老爺小聊一些葉夫人飲食的注意事項就識趣地退了下去。在前世她給人調理身子都是出得起錢，她就會看。
那個時侯的她行走於世界各地，認識了無數的人，人脈極為廣泛，基本黑白兩道都有跟她相熟的人。
不過這一世裏，她在想，時代不同，她的看診方式也得改改。
“夫人，聽見沒有？要配合治療！”
葉老爺聽江雲漪這麼說就看向自己的夫人。他的夫人什麼都好，就是比一般人貪嘴。
“如果我能天天吃到這麼美味的飯菜，我一定配合。”
葉夫人靠著自己夫君的肩，眸子亮晶晶地瞅著江雲漪。她覺得這人生啊，若是連吃都不能自在，那還有什麼能自在哪。
“江姑娘，那我夫人以後的膳食就麻煩你了！”
葉老爺見自家夫人終於不再排斥江雲漪的治療，內心裏自然是很高興的。夫人願意治療，那她的身體自然就能慢慢好起來。
“我會盡力，沒事我先下去了。”
江雲漪點點頭，就退下去，不再打擾他們夫妻倆。隻要葉夫人肯忌口，那她這病就沒問題。
回到小院後，江雲漪記錄了葉夫人今日的病史，這是她一直以來的習慣。前世裏每一個她經手的病人，她都會做一份單獨的診籍，方便以後查閱。
記錄完診籍後，江雲漪取了隨身帶過來的醫書慢慢翻閱起來。待到晚飯時，才出了院門往廚房而去。
晚上的藥膳席備的是紅小豆粥、雞絲燴豌豆、香辣五絲、肉絲炒蒜薹（苔）、南瓜燉土豆、涼拌豆芽、雙耳湯。
將燉好的雞肉切成絲，用大料調汁浸好，澱粉加水調汁待用，豌豆剝好洗淨，將油熬熱，放入鹽，倒入豌豆略炒，再把雞絲倒入，急炒幾下，用備好的肉湯先燜起來，後再加入澱粉汁，燴熟裝盤。
中間將洗好的卷心菜、青椒、紅椒、香菇、冬筍分別切絲，用開水燙過後，再用涼白開過涼，控淨水分，幹辣椒過油，將五樣食材連同調味的食鹽一起放入鍋中翻炒，做的是香辣五絲。
發好的豆芽涼拌裝盤後，將蒜薹切段炒了肉絲一塊裝了盤，這時紅小豆粥的味道也出來了，盛了一大碗，同幾樣做好的菜一起裝進食盒裏。
又做了南瓜燉土豆和雙耳湯，讓小丫頭帶去飯廳，她才得空做了自己的吃食。
在葉家照顧了葉夫人近半個月，基本將葉夫人貪吃的毛病給改了，現在她也會按照江雲漪開的藥膳進行調養。
再過幾日就是新春，江雲漪來跟葉老爺和葉夫人道別。新春期間雅齋、百味藥粥坊，包括清漪園那邊都為她排了一堆的走訪名單。
臨近年節，江雲漪給雅齋和百味藥粥坊的人發了年貨和年終獎勵，同帳房的人開始做年終盤點和記錄，忙了數日才做完一年裏的收尾工作，這邊忙完又去了一趟平縣，同樣給原劉府的下人們發了年貨及年終獎勵。
除夕這一日江雲漪回豐澤屯陪家人吃了團圓飯，第二日回鎮裏後就與馬平、汪晴、張元一起給安雲的名流們拜年。
這樣的日子直到破五都沒有結束，直到初八這一天才算完。但這隻限拜完了年，他們還得準備元宵十五的周年慶。
這樣一忙直到周年慶過，馬平、汪晴、張元，包括江雲漪在內的四人那手腳都是軟的。
周年慶過後江雲漪放他們三天大假，這三天裏所有的大小事全移交給副管事處理。
然江雲漪隻休息了一天，就逼迫自己強打起精神開始準備百味藥粥坊在平縣、清風縣開分店的事宜。
百味藥粥坊平縣店和清風店設於今年的初春開業，分店的主事早就在雅齋周年慶時就訂下了。
選在初春開業，一來是不想到時侯跟雅齋及百味藥粥坊的開業時間相撞，二來初春是新一年的開始，寓意吉祥，也代表著新年新氣象。
兩家分店的選址是張元找地方牙行先行挑了幾個較合適的鋪麵後，讓江雲漪抽時間去觀址，最後再由江雲漪敲定，敲定後再由江雲漪根據店麵的實際情況親身參與設計。
從選址到設計到裝修，前前後後花了近三個月的時間，中間又碰上過年，江雲漪基本連休息和喘口氣的時間都沒有。
平縣江雲漪相對比較熟，這邊的開業時間比清風縣早半個月，開業時的宴客名單是早早訂下的。
開業當天由徐縣令親自剪彩，眾平縣名流不管有無收到請貼皆紛紛來賀。相比百味藥粥坊的開業，其實這些人更期待雅齋分店能夠開到平縣來。
揭彩典禮過後，又連宴了三天客，這三天裏，江雲漪帶著平縣店的大小管事拜訪了在平縣的所有名流。
兩家店的大小管事都是從雅齋和百味藥粥坊的夥記和丫頭婆子中投票選出來的。
從這些人成為她的下人起，她就告訴他們隻要表現好，他們每一個人都可以像張元，你汪晴一樣成為她的左右手。
這些下人都知道張元和汪晴先前是什麼出身，所以人人都很賣力，而且江雲漪在讓他們做事的時侯都會教他們各種管理的技巧，隻要有天賦的夥記丫頭都會著重培養。
兩家店開業，一些老夥記老師傅都是從總店調出來直接賦予他們管理新下人的權力，但不可倚老賣老。
帶這些大小管事走訪完畢後，江雲漪在最後一天又一次拜訪了徐縣令。
徐縣令的調令已經下來，說是直接調往浣州任正五品同知，按大周官員等級製，連升兩級對於一個官員來說已極為不易。
新的縣令會在三月份來繼任，聽說平縣的新縣令是從去年的秋試中擇優而仕。
去年的秋試因平江水患往後推了一個月多，九月中旬才正式開考，連考數場，直至臘月才結束。
因是隆冬，路途難行，很多考生都被逼滯留京都，至初春雪化才會陸續回鄉。
“徐縣令升任浣州同知，不知道縣衙的差爺們是不是也隨著徐縣令一同調任？”
平江水患平縣縣衙的官差各個有功，徐縣令做為他們的最高長官，如果心係下屬的話，一般會為部分人上折子嘉獎。
而事實也是如此，徐縣令升遷，縣衙的官差每個人都得了不少賞銀。但賞銀哪裏比得上升官來得讓人振奮。
“天明是一個人才，若是不出意外他會隨同我一起前往浣州就任，會直接接任府城的總捕頭之職。此事與朝廷派欽差徹查平江水患始末有關，欽差一下來整個浣州人人自危，嶽大人差一點連官位都保不住。官員貪墨成為主要的調查根源，目前府城上下大半的官員都轍的轍，調的調，要不然這個五品同知如何輪得上我？”
徐延有些感慨，升遷對他來說自然是好事，但升任到一處地方就得重新開始，府城的水哪裏是那麼好趟。
“徐大人說的這些我可不懂，我今兒就是慶賀大人高升的。”
江雲漪沒有接徐延的話頭。她當然知道升遷這東西往往都是有風險的，你想當大官，官越大風險自然也就越大。
尤其是浣州，她是沒去過，但浣州的水有多深，並不是你換幾個官員就能改變的。
端木陽任欽差查處浣州上下，說好過年會回來陪她，卻因浣州的問題一直到現在都沒有傳消息過來。
不過現在徐大人即將升任，端木陽那邊的事兒應該也辦得差不多了。隻是能不能過來看她還真兩說。
徐延是知道她跟端木陽的關係非比尋常，這是在試探她呢，她可不會傻的去應承什麼。
“你祝我高升，那我就祝你生意興隆，財源廣進！”
徐延見江雲漪不接話也不勉強，反正他知道這個小女子不簡單，這才不過短短一年多已經將生意擴大到縣裏，人脈比他這個縣太爺還廣，威望也比他這個縣太爺還高。
現在他調去府城任職，興許不過多久這個小女子就能把生意做到府城去。到時他們還是有合作的機會。
就不知道那個人待江雲漪到底是個什麼心思？以那個人的身份至少也會讓江雲漪當個側夫人吧。
“那我就先謝過徐大人吉言。稍後我要帶幾個管事到清風縣籌備清風店的開業事宜。不知徐大人可有時間親去為百味藥粥坊的清風店剪彩？”
江雲漪含笑而謝，說出了此次來縣衙的目的，她跟徐延算是相互協作。清風縣的情況她並不清楚，所以才特地過來請教一番。
“清風縣的吳縣令跟我一樣是永帝十三年的進士，我們份屬同科。江姑娘不是剛剛給吳縣令的胞妹看過病麼？也許你應該去找他這個妹妹牽個線。”