現在都十一月了，天也越來越冷了，就算用玉米菜葉引誘那些兔子，效果也沒有之前好了，而且，這法子來錢太慢，陷阱又困不住大獵物，就隻能想別的路子了！
章小草一直想著怎麼掙錢，去鎮上賣蒜的時，看到菜市場裏有個賣吃食的小攤兒，每日人來人往的，生意十分好，不禁心中一動！
也許，她也可以試著賣吃食！
想到這裏，就再也坐不住了，和奶奶賣了大蒜，就去集市賣吃食的小攤還有食肆去看了看，發現種類並不多，也就是麵條，餛飩，包子饅頭什麼的，嚐了幾家生意比較紅火的，發現味道也不怎麼樣，像前世的不同種類的粉絲更是一樣都沒看到。
滿懷激動的回到家，章小草連忙對奶奶說出了自己的想法！
章奶奶沉思片刻，也知道大蒜賣不了幾次了，覺得可以做著試試，於是問道：“你想做什麼吃食？咱莊戶人家的吃食粗糙，別人怕是不會吃呐！”
章小草路上就想好做什麼了，卻隻是神秘一笑，想給奶奶一個驚喜，隻等明天把食材買回來，就做著試試。
第二日把蒜苗賣光後，就奔去了糧店，原本是想買糯米粉的，結果隻有糯米賣，就隻好買了十斤回去加工，又買了六斤麵粉還有兩斤紅豆，以及紅糖，隻是紅糖太貴了，一斤就要八十文，就隻買了一斤！
就這這四樣東西，就花去了將近四百文，這讓章小草心裏到底有些發虛，畢竟成本太高，若是做不好，不僅賠了銀錢，還會讓買地的事變得更艱難。
不過，想到好吃的糯米糍，她瞬間又充滿了信心，成本高了怕啥，咱走高端路線！
章奶奶雖然有些肉疼，但也沒有說什麼，現在家裏不缺這點錢，就算做虧了，也沒啥，就算賣不了，大不了留著自個兒吃。
這一天，章小草和章奶奶忙得團團轉，章奶奶聽了孫女的話，將小石磨洗淨曬幹，就開始磨糯米粉，來來回回的磨了好幾遍，總算變得細膩均勻了。
而章小草則開始最為關鍵的一步，這個時代沒有澄粉，她就隻好自己動手做了，澄粉就是從麵粉裏麵提煉出來的，法子也簡單，直接用水洗出來，沉澱在水底的那一層曬幹後，就是澄粉了。
章奶奶卻不解了，可是看著孫女自信滿滿的樣子，也不好說什麼，家裏有隻快生產的母羊呢，大不了給它吃了下奶。
章小草用大木盆洗好了麵粉，就等它沉澱了，然後再提煉曬幹。提煉很容易，但是曬幹當然不能就這麼等著，那得多慢啊！
章小草將草木灰都攤在地上，做成水池狀，中間的空心也鋪了一層，然後就把幹淨的細棉布對疊鋪在上麵，將提煉過後的澄粉漿小心翼翼的倒在了上麵，不讓它溢出來！
隻需等一天，澄粉裏的水分就會透過細棉布，被吸水性極好的草木灰吸收，然後放在太陽下曬幹，就可以存放起來。