“你是指糖畫？”
這個楚中天一聽就知道了。糖畫是一種在四川很受人歡迎的民間藝術形式，以前在成都的大街小巷隨處可見，小時候的楚中天也很喜歡那玩意兒，隻是那時候家裏的錢都拿給自己學足球去了，平時他沒什麼零花錢，也不可能花幾毛錢去轉一個糖畫來吃，大多數時候都站在人群中羨慕得看著別人轉龍轉鳳。
糖畫顧名思義就是用糖來作畫，在大理石板上刷上油，讓糖不至於粘到板子上，然後用小銅勺將熬到可以拉絲的糖漿在大理石板上作畫，畫出各種各樣的造型，有小雞小狗這種小貨，也有龍鳳獅虎這樣的大貨。
金燦燦的糖液在民間藝人的手下幻化成各種造型栩栩如生的動物和人物，又好吃又好玩。楚中天曾經帶艾米麗去錦裏玩的時候偶然見到的，一見之下就勾起了兒時的懷念，便拉著艾米麗上前要轉，艾米麗也對這種中國的民間藝術很感興趣，尤其是看到一勺糖在那個師傅的手中變成了一隻公雞的時候，她連連驚呼，好像看到了很不可思議的魔術一樣。
那天 楚中天自己轉到了一支公雞，艾米麗轉了五次之後，終於轉到了一條大龍，把她高興地尖叫連連。拿著大龍糖畫，她舍不得吃，最後眼看著糖有化了的跡象才依依不舍地吃掉了。當然吃掉之前，她沒忘讓楚中天給自己拍照留念，她手中拿著六支糖畫，在明媚的陽光下笑得格外燦爛。
“對對，就是那個！TangHua！用糖畫出來的畫！”艾米麗很興奮，她總是對中國那些稀奇古怪的民間工藝品很感興趣，上次跟著楚中天去中國，帶回來了一大箱子紀念品，從在葫蘆殼上繪製的京劇臉譜，到核桃雕刻的紅樓夢人物，再到美妙絕倫的蜀繡。她還遺憾自己在中國呆的時間不夠，沒辦法去全中國搜刮這類民間藝術品。
“我覺得如果能夠在賣中式小吃和點心的同時，還有糖畫展示，一定會更吸引消費者吧。”艾米麗提出了她的意見。
這個想法楚中天倒是沒想到過，他仔細想了想，覺得這辦法很有趣。在一家裝潢風格很中國的快餐店中，再進行一些中國民間藝術的展示，對那些“沒見過世麵”的老外一定很有殺傷力。
而且不僅僅是展示這麼簡單。“我們可以搞各種優惠活動，比如消費某個套餐就可以獲贈一幅糖畫。另外如果他們願意，還可以花錢來轉糖畫……”楚中天沉吟道。
“而且還要限製時間，這不能一直展示，我們必須規定每天幾點到幾點才進行這方麵的展示活動。”艾米麗補充道。“要讓消費者有饑餓感，否則新鮮勁很快就過去了……”
“新鮮勁嘛……”楚中天笑了起來。“中國有那麼多民間藝術，就算每天展示一樣，一年內也可以不重複……等等。”他突然想到了一個更好的。“為什麼隻展示糖畫呢？中國還有吹糖人、捏泥人、剪紙、風箏、竹編、皮影戲……太多了。現在在中國國內，這些民間藝術都快消失了，幹脆我把它們都出口到國外去吧，哈！”他一拍大腿，為自己的想法感到得意。
“好啊好啊！”艾米麗為楚中天的想法叫好，她對那些自己隻是聽說過卻沒見過的中國工藝品也很有興趣，她代表了一部分外國人的想法。這些新奇又精致的手工藝品絕對是不可多得的藝術品，對那些喜歡獵奇，喜歡追求所謂東方傳統美的外國人來說，非常具有殺傷力。
“既然工藝品不僅限於糖畫，那麼我們的小吃和點心也不能僅限於成都小吃嘛……抄手啊、餃子啊、麵條啊、肉夾饃、春卷……哈！還有老北京鴨肉卷！肯德基有老北京雞肉卷，我們就做老北京鴨肉卷！就是大餅卷烤鴨！”
楚中天越說越興奮，兩個人你一言我一語，將這個當初隻是一個小吃店的想法逐漸完善，成了一個連鎖店。出售各種方便好吃又幹淨的正宗中國特色小吃和點心，同時還附帶展示中國的傳統藝術和文化，雖然在中國都是一些很平常很普通可能還不登大雅之堂的玩意兒，但楚中天卻要把這種不登大雅之堂的小玩意兒放到自己的店中，一方麵是用來招攬顧客，另外一方麵其實也算為了留住自己兒時的記憶——如今那些民間的手工藝人越來越少，因為這些東西賺不到錢，年輕人會做這些的屈指可數，在他們眼中轉糖畫捏泥人都是下三等的職業，怎麼能夠和白領比呢？
楚中天想要把這些曾經給了他們這一代無數美好回憶的東西留下來，同時也為中國國內的民間藝人們找到一條新的出路——中國人見慣不怪了，我們就把這東西推銷到全世界去！美國的垃圾快餐麥當勞和肯德基，以及必勝客披薩都能夠在中國成為小資們的喜歡的視頻，為什麼我們中國的小吃和民間藝術不能在世界上成為一種新的流行時尚呢？
我們中國的飛躍鞋、解放鞋被外國人拿去之後稍加改動，就搖身一變上了時尚雜誌。這些都是我們自己的資源，為什麼要讓外國人來開發賺錢，為什麼不能讓我們自己來開發賺錢呢？
在楚中天的未來長遠規劃中，他希望能夠借此將這件事情做成一種文化現象。能夠讓中國的傳統工藝品在國際上享有聲譽，能夠讓中國的年輕人看到做手工藝品的前途和錢途，從而湧現出更多的手工藝人，讓中國那些非物質文化遺產得到傳播和延續。也算是做了一件功德無量的事情了吧。