一、魔力無邊的水(1 / 3)

“加油!加油!”實驗場上黑壓壓的人群一邊整齊地喊著,一邊打著拍子。

4個馬夫,8匹大馬,都搞得渾身是汗。但是,銅球仍是原封不動,格裏克隻好搖搖手暫停一下。

然後,左右兩隊,人馬倍增。馬夫們喝了些開水,擦擦額頭上的汗水,又在準備著第二次表演。

格裏克再一揮手,實驗場上更是熱鬧非常。16匹大馬,死勁抗拉,8個馬夫在大聲吆喊,揮鞭催馬……

實驗場上的人群,更是伸長脖子,一個勁兒地看著,不時地發出“嘩!嘩!”的響聲。

突然,“啪!”的一聲巨響,銅球分開成原來的兩半,格裏克舉起這兩個重重的半球自豪地向大家高聲宣告:“先生們!女士們!市民們!你們該相信了吧!大氣壓是有的,大氣壓力是大得這樣厲害!這麼驚人!……”

實驗結束後,仍有些人不理解這兩個半球為什麼拉不開,七嘴八舌地問他,他又耐心地作著詳盡的解釋:“平時,我們將兩個半球緊密合攏,無須用力,就會分開。這是因為球內球外都有大氣壓力的作用,相互抵消平衡了,好像沒有大氣作用似的。今天,我把它抽成真空後,球內沒有向外的大氣壓力了,隻有球外大氣緊緊地壓住這兩個半球……”

通過這次“大型實驗”,人們都終於相信有真空,有大氣,大氣有壓力,大氣壓很驚人。但是,為了這次實驗,格裏克市長竟花費了4000英鎊。

2.“綻放”的睡蓮

紙做的花也能開放?按下麵的步驟去做,你就可以看到花瓣以慢鏡頭的速度向外綻放的景觀。

首先將一張平滑的紙剪成一個六角形的花,然後將花瓣全部向裏折,並用彩筆塗上顏色。做完這些,把這朵紙睡蓮放入水中,慢慢地,紙花開放了。也許你還不相信自己的眼睛,紙蓮仿佛一個穿著白色連衣裙的姑娘,害羞地舒展開美麗的四肢,跳著美麗動人的舞蹈。這是怎麼回事呀?難道是一雙無形的手在掰開花瓣?還是這水有魔力?還是這紙產生神奇的作用?

原來紙的主要材料是植物纖維,即極細的管道。通過分子間的相吸,水就會滲入這種所謂的毛細管中。紙開始膨脹,就像是凋謝植物的花朵放入水中那樣,這朵紙做的睡蓮的花瓣也會豎立起來,於是產生了紙花開放的美麗景象了。

這種現象叫做毛細現象,在自然界和日常生活中有許多這樣的例子。植物莖內的導管就是植物體內的極細的毛細管,它能把土壤裏的水分吸上來。磚塊吸水、毛巾吸汗、粉筆吸墨水都是常見的毛細現象,在這些物體中有許多細小的孔道,起著毛細管的作用。

有些情況下毛細現象是有害的。例如,建築房屋的時候,在砸實的地基中毛細管又多又細,它們會把土壤中的水分引上來,使得室內潮濕。建房時在地基上麵鋪油氈,就是為了防止毛細現象造成的潮濕。

“加油!加油!”實驗場上黑壓壓的人群一邊整齊地喊著,一邊打著拍子。

4個馬夫,8匹大馬,都搞得渾身是汗。但是,銅球仍是原封不動,格裏克隻好搖搖手暫停一下。

然後,左右兩隊,人馬倍增。馬夫們喝了些開水,擦擦額頭上的汗水,又在準備著第二次表演。

格裏克再一揮手,實驗場上更是熱鬧非常。16匹大馬,死勁抗拉,8個馬夫在大聲吆喊,揮鞭催馬……

實驗場上的人群,更是伸長脖子,一個勁兒地看著,不時地發出“嘩!嘩!”的響聲。

突然,“啪!”的一聲巨響,銅球分開成原來的兩半,格裏克舉起這兩個重重的半球自豪地向大家高聲宣告:“先生們!女士們!市民們!你們該相信了吧!大氣壓是有的,大氣壓力是大得這樣厲害!這麼驚人!……”

實驗結束後,仍有些人不理解這兩個半球為什麼拉不開,七嘴八舌地問他,他又耐心地作著詳盡的解釋:“平時,我們將兩個半球緊密合攏,無須用力,就會分開。這是因為球內球外都有大氣壓力的作用,相互抵消平衡了,好像沒有大氣作用似的。今天,我把它抽成真空後,球內沒有向外的大氣壓力了,隻有球外大氣緊緊地壓住這兩個半球……”

通過這次“大型實驗”,人們都終於相信有真空,有大氣,大氣有壓力,大氣壓很驚人。但是,為了這次實驗,格裏克市長竟花費了4000英鎊。

2.“綻放”的睡蓮

紙做的花也能開放?按下麵的步驟去做,你就可以看到花瓣以慢鏡頭的速度向外綻放的景觀。

首先將一張平滑的紙剪成一個六角形的花,然後將花瓣全部向裏折,並用彩筆塗上顏色。做完這些,把這朵紙睡蓮放入水中,慢慢地,紙花開放了。也許你還不相信自己的眼睛,紙蓮仿佛一個穿著白色連衣裙的姑娘,害羞地舒展開美麗的四肢,跳著美麗動人的舞蹈。這是怎麼回事呀?難道是一雙無形的手在掰開花瓣?還是這水有魔力?還是這紙產生神奇的作用?

原來紙的主要材料是植物纖維,即極細的管道。通過分子間的相吸,水就會滲入這種所謂的毛細管中。紙開始膨脹,就像是凋謝植物的花朵放入水中那樣,這朵紙做的睡蓮的花瓣也會豎立起來,於是產生了紙花開放的美麗景象了。

這種現象叫做毛細現象,在自然界和日常生活中有許多這樣的例子。植物莖內的導管就是植物體內的極細的毛細管,它能把土壤裏的水分吸上來。磚塊吸水、毛巾吸汗、粉筆吸墨水都是常見的毛細現象,在這些物體中有許多細小的孔道,起著毛細管的作用。

有些情況下毛細現象是有害的。例如,建築房屋的時候,在砸實的地基中毛細管又多又細,它們會把土壤中的水分引上來,使得室內潮濕。建房時在地基上麵鋪油氈,就是為了防止毛細現象造成的潮濕。

3.會遊動的麵粉

老鷹捉小雞的遊戲大家都玩過吧。那在下麵的遊戲中,我們用麵粉做“小雞”,用手指頭做“老鷹”,玩一個另類的老鷹捉小雞的遊戲。