用酒精消毒並非越濃越好
酒精可以用來殺菌，因此無論是在醫用還是在日用上，用酒精消毒都是十分普遍的現象。不過有的人認為酒精的濃度越高，其殺菌消毒的效果就越好，這卻是一個錯誤的認識。
實際上，可以用來殺菌的酒精濃度範圍要求比較嚴格，在70%～75%之間，過高或過低的濃度都無法有效殺菌。
酒精的濃度過高，並不能有效殺菌。這是因為，細菌的表層有一層蛋白質成分的細胞膜，如果酒精的濃度過高，就會導致這層細胞膜脫水凝固，從而形成一層阻止酒精向菌體內滲入的保護膜，使菌體並不直接與酒精相接觸，從而無法達到殺菌的作用。
而酒精濃度過低，滲透壓低於細菌菌體內的滲透壓，酒精無法進入菌體，從而也無法殺菌。