給嬰兒補鐵不宜過量
不少家長因為擔心孩子出現貧血，同時也為了補充微量元素以利成長，於是在孩子還是嬰兒的時候就喂其大量含鐵的食物，用心可謂良苦，但是這種做法卻值得商榷。
研究發現，多發於3～9個月嬰兒中的猝死綜合征與嬰兒的鐵元素攝入過量有關。進一步研究表明，鐵元素攝入過多，就會影響和阻礙小腸對其他微量元素如鋅和鎂的吸收，從而導致嬰兒缺鋅、缺鎂，降低嬰兒的免疫功能，容易招致細菌的感染。另外，過量的鐵還會引起體內維生素E的缺乏，導致體內抗氧化劑的機製失調，使毛細血管膜遭到廣泛的破壞，這也是造成猝死的主要原因。