孕婦應少吃火鍋
在寒冷的冬季，最受人歡迎的餐飲形式當屬火鍋了。吃火鍋便捷隨意，而且火鍋的熱辣還能夠驅散冬天的寒意，因此，就連有些孕婦也加入了吃火鍋的隊伍。需要提醒的是，為了寶寶的健康，孕婦還是少吃火鍋為妙。
現在所用的火鍋原料多是羊肉、牛肉、豬肉和狗肉，這些生肉片中大多含有弓形蟲的幼蟲和家禽家畜的寄生蟲，僅憑肉眼是無法看到的。人們在吃火鍋時，經常是把鮮嫩的肉片放到煮開的湯中稍稍一燙就拿出來吃，根本無法殺死寄生在肉片細胞內的寄生蟲幼蟲。進食後，這些幼蟲進入人體，在腸道中通過腸壁隨血液擴散至全身。孕婦受寄生蟲幼蟲感染時多無明顯不適或僅有類似感冒的症狀，但幼蟲會通過胎盤傳染給胎兒，情況嚴重者還可能發生流產、死胎或影響胎兒大腦的發育，導致嬰兒出生後發生小頭、大頭（腦積水）或無腦兒等畸形。
⊙溫馨提示
為了保證胎兒的健康發育，孕婦最好不吃火鍋。偶爾食用時，一定要將肉片燒熟煮透才能進食。