慢性腎病患者不宜多吃高蛋白食物 高蛋白食物如雞蛋、牛奶、魚肉、蝦蟹等，營養豐富，滋味鮮美，但是對於患有慢性腎病的患者而言，卻不宜多吃。 這是因為，腎髒作為人體重要的消化器官，擔負著處理蛋白質這一類營養成分使之最終消化吸收和完成新陳代謝的使命。但是如果大量吃這些高蛋白的食物，攝入的蛋白質過多，就會給腎髒帶來過多的壓力，尤其是當腎髒出現病變，存在功能障礙時，再大量吃高蛋白食物，不但營養成分無法被充分吸收，而且還會進一步損害腎髒，導致病情的加重。