1.祛風散寒類
生薑、蔥、香菜、肉桂、薺菜。
2.祛風清熱類
淡豆豉、菊花、茶葉、薄荷。
3.清熱瀉火類
苦菜、苦瓜、蕨菜、茭白、百合、西瓜、鬆花蛋。
4.清熱生津類
甘蔗、檸檬、柑、番茄、蘋果、甜瓜、甜橙、荸薺。
5.清熱燥濕類
蕎麥、香椿。清熱涼血類：藕、黑木耳、茄子、葵花子、食鹽、芹菜、絲瓜、蕹菜。
6.清熱解毒類
赤小豆、綠豆、豌豆、苦瓜、馬齒莧、薊菜、南瓜、醬。
7.清熱化痰類
冬瓜子、白蘿卜、紫菜、荸薺、海帶、海藻、海蟄、鹿角菜。
8.清熱利咽類
橄欖、羅漢果、雞蛋白、荸薺。
9.清熱解署類
西瓜、綠茶、赤小豆、椰汁。
10.溫化寒痰類
橘皮、生薑、杏子、洋蔥、芥子佛手、香櫞、桂花。
11.止咳平喘類
梨、枇杷、百合、落花生、杏仁、白果、烏梅、小白菜。
12.健脾和胃類
山藥、大棗、南瓜、包心菜、芋頭、豬肚、牛奶、芒果、柚、木瓜、栗子、粳米、扁豆、玉米、無花果、胡蘿卜、白鴨肉、香菜、醋。
13.健脾化濕類
苡仁、香椿、蠶豆、大頭菜。驅蟲類；大蒜、椰子、南瓜子、石榴、醋、椰子肉、榛子、烏梅。
14.祛風濕類
木耳、五加皮、薏苡仁、櫻桃、鵪鶉、黃蟮、雞血。
15.消導類
山楂、麥芽、雞內金、神曲、蘿卜、茶葉、薄荷葉。
16.溫裏類
花椒、辣椒、胡椒、八角、茴香、小茴香、幹薑、香蔥、韭菜、桂花刀豆、羊肉、雞肉。
17.利尿類
玉米、赤小豆、西瓜、冬瓜、黑豆、葫蘆、白菜、鯉魚、白鴨肉。
18.通便類
香蕉、菠菜、蜂蜜、竹筍、番茄。
19.安神類
百合、蓮子、龍眼肉，小麥、秫米、酸棗仁、蕎麥、菠菜、刀豆、白蘿卜、韭菜、茴香菜、大蒜、火腿。
20.活血類
山楂、桃仁、茄子、黑木耳、烏梅、香蕉、刺菜、枇杷、萵苣、豬腸。
21.收澀類
烏梅、芡實、石榴、蓮子、高梁、黃魚、鯰魚。
22.平肝類
綠茶、芹菜、番茄。
23.補氣類
小米、粳米、糯米、黃米、山藥、大麥、蓧麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、雞肉、鵝肉、鵪鶉、青魚、鰱魚。
24.補血類
桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、鬆子、胡蘿卜、豬肉、羊肉、豬血、牛肝、甲魚、海參。
25.助陽類
枸杞、核桃、豇豆、韭菜、丁香、刀豆、羊肉、羊乳、狗肉、鹿肉、鴿蛋、雀肉、鱔魚、海蝦、枸杞菜。
26.滋陰類
黑木耳、銀耳、大白菜、梨、葡萄、桑椹、牛奶、雞蛋黃、甲魚、烏賊魚、豬皮。