第70章 西式糕點房(2 / 2)

如果生意好的話,為了效率,這種老師還是要請的。

周思苦花了一天的時間將整個店麵的裝修大概寫了一遍,她不會畫畫,但是一般弄裝修的人肯定會。到時候她讓他們給畫個圖出來,就要方便很多。

除卻店裏的裝修,還有一些烤箱冰箱之類的都需要。這些她都是可以直接在淘寶上買的,不過為了掩人耳目,對周娟自然說是去外麵預定。同時她還得讓淘寶店家幫自己把這些器具上麵的logo給弄沒掉,總之小心無大錯。算下來裝修也要一兩個月,這一兩個月的時間也足夠了。

周娟自然不會懷疑這些,她除了每天抓緊時間練字之外,周思苦還給她們找了禮儀老師,姐妹兩每天都要上兩個小時的禮儀課。

在店鋪正在裝修的時候,周思苦等了小半個月,見時間成熟了,終於把在淘寶購買的烤箱給搬進了租的廚房裏。

接下來她們成天就是與各種蛋糕為伍,每天廚房裏都能飄出香甜的奶香味勾得大院裏的孩子總是在她們住的門口探頭探腦。

周思苦其實也隻是為了試試手而已,畢竟這麼久沒有做過了,手難免有點生,火候控製的也不好。而做出來的一堆堆試驗品,自然就去投喂了大院來的孩子們。

吃人嘴短,孩子們的家長也有些不太好意思。於是家裏有點什麼吃的用的,他們也都會來回禮。

糖衣彈藥的攻勢之下,姐妹兩個很快就打入了大院之中,不再是邊緣人。

“大姐,這味道如何?”將一份巧克力黑森林蛋糕給周娟嚐後,周思苦一臉期待道。

她試手了這麼幾天,從前的感覺總算是漸漸找了回來。

“唔,好吃。”周娟被塞了滿嘴,整個心神都是被那濃鬱的巧克力香氣所占領,她從來沒有吃過這麼口感綿軟又香氣馥鬱的糕點。雖然麵上那層黑色醬一開始入口微苦,可之後卻香氣更為濃鬱。

這樣的東西,肯定能賣出去!

“那你再嚐嚐這個蛋撻。”既然是西點,那蛋撻如此經典的美味自然必不可少。除卻蛋撻,還有泡芙、甜甜圈、馬卡龍。在糖都非常珍貴的現在,相信這些精美的西點也能俘獲大眾的心。

最後,在周娟胖了一圈的情況下,周思苦終於把所有的點心都給試了一遍。

時間進入五月底六月初的時候,周思苦的西點房也裝潢好了。

整個靠街的門店都是透明的玻璃,裏麵進去左手邊則是玻璃展台,右邊是淡黃色的桌椅。地板也故意弄成白色,頭頂則是水晶燈。燈一開,哪怕是晚上,裏麵都照的如同白晝。

這般明亮幹淨,讓人一看就心裏免不了生出幾分歡喜來。

陳三就在隔壁,自然是一點點看到這原本髒亂的雜貨鋪是怎麼變身的。他來來回回走了好幾趟,最後忍不住道:“我的天,這得花多少錢?”

周思苦笑而不語。

這錢花得說實話挺多的,但是這都是前期的必要投資。

“三哥覺得這店如何?”周思苦問。

“裝修的挺好。”陳三憑心說,整個京市的店鋪,大概隻有這家最明亮了,“不過都是玻璃的,你不怕被搶嗎?”

“外麵有卷門,總體來說還行。”

“那我就提前祝你們生意興隆了。”

“借你吉言。”

端午節一過,西點房就開張了,同時周思苦還給西點房取了個名,叫第一西點。

這口氣很大,不知道底細的人隻覺得這家店太過誇張了些。不過廣告效果卻還是有的,因為太過誇張,所以大多數人會下意識的記住。

開業的那天,周思苦訂了一些花籃來充數,再加上門口派發的傳單,還有一地的鞭炮,總體來說算是讓一些人注意到了這家新開的店。

其實不注意也不行,基本上隻要是路過的,都會下意識朝裏麵張望一眼。等見到裏麵明亮的櫥窗,以及擺在展台裏麵一個個小巧而精致的糕點時,總會有人不由自主的停下腳步來來問價。

門口,周思苦親自在接待客人,“新店開業,全場半價,還有精美小禮物贈送,客人進來看看啊。”

現在天氣已經開始變熱,她穿著一身特地定製的蘇格蘭花格紋小馬甲搭配白色的長褲,頭發全都固定在頭頂,紮成了一個團子,露出姣好的麵孔。再加上她臉上的笑容,大多數路過的行人都不由生出幾分好感來。

兜裏沒錢的自然不敢進去,但是這並不妨礙手頭闊綽些的進去看看。