第三百四十四章 春卷(1 / 2)

正揉著麵,王秀芳和李超過來了,拿了一些雷竹筍,手指粗細的雷竹筍看上去很可愛,剝掉外衣後是嫩綠色的筍肉,炒肉或者涼拌都是美味。

“麗華,你這是做啥呢?”王秀芳問。

“杳杳想吃春餅,我揉點麵做春餅皮。”黃麗華手上黏糊糊的,唉,這麵怎麼又稀了。

她看了眼阮杳,後者連忙舀了一碗麵倒進去,黃麗華攪合了兩下,覺得不夠,讓阮杳再倒一點,結果麵粉多了,麵團又幹了。

王秀芳攔住正要倒水的阮杳:“行了行了,我算是看出來了,你們娘倆都不會揉麵,幹了加水稀了加麵,再繼續下去,這盆都要放不下麵了。”

黃麗華尷尬的笑了兩聲:“我第一次做,掌握不好量。”

“我會。”王秀芳挽起袖子,去洗幹淨手,“但先說好,我可不白幹,做好的春卷要分我一些。”

“這是當然的。”黃麗華讓了位置,站在一旁看王秀芳揉麵。

其實王秀芳也就是會做餃子,阮杳說了春卷皮的做法,王秀芳笑了:“這不趕巧,餃子皮我會擀啊。”

王秀芳三下五除二揉好麵,用布蓋著放在一旁醒一醒,然後和黃麗華一起摘菜洗菜,將韭菜切段,雷竹筍切絲,同樣切成絲的豬肉下鍋煸炒調味,盛到碗裏備用,做好這些,麵醒的差不多了,可以開始擀皮子。

不一會兒,阮同方三父子回來了,不僅摘了地木耳,還有水芹菜、野蔥和蕨菜,收獲頗豐。

三人雖是帶了傘,依舊淋成了落湯雞,阮杳無奈歎氣,默默去燒熱水。

“小子不懂事,你這做爹的也糊塗嗎?”黃麗華沒好氣的說,“還不快去洗澡換衣服。”

阮同方:“振北振南,你們先去洗。”

阮振北應了一聲,和阮振南一起提了水去浴室洗澡,男孩子洗澡很快,兩個人就花了十幾分鍾。

阮振北本來準備出來給爸爸燒熱水的,結果發現阮杳已經燒好了,可以直接用。

他想說兩句什麼,阮杳卻沒給他機會,直接起身找李超和李輝玩去了。

摘回來的野菜阮同方已經全部洗幹淨了,有些人不會采地木耳,采回來難洗的要命,阮同方恰好是會采的人,所以洗起來就很快。

阮同方把洗好的菜放進廚房,飛快去洗了個澡,出來後他問:“國哥在家嗎?要不晚上我們兩家一起吃飯吧?”

“行啊,那我們就不客氣了。”

“客氣啥啊。”黃麗華取下一塊臘肉,“咱兩誰跟誰。”

“振北,你去一趟李叔叔家,讓他待會帶上李輝李超過來吃飯。”阮同方吩咐道。

“知道了。”阮振北拿了傘,去隔壁傳話了。

外麵春雨連綿,李輝帶了幾張掛曆紙跑到阮家來,興衝衝的要折船,說自己學到了一種新的折船技巧。

“我同學教我的,船的前後還有小帳篷,特別厲害!”

幾個小孩圍在堂屋的桌子上,看著他折出了一艘帶有小帳篷的紙船,李輝舉著那條船,得意極了,“看,是不是很好看!”

正揉著麵,王秀芳和李超過來了,拿了一些雷竹筍,手指粗細的雷竹筍看上去很可愛,剝掉外衣後是嫩綠色的筍肉,炒肉或者涼拌都是美味。