第七十六章 挑豆皮(1 / 2)

“阮振南,阮振南。”阮杳喊了他兩聲,對方睡的很沉,根本沒反應,阮杳想了想,用手捧了點水,撒在了阮振南臉上。

睡夢中的阮振南還以為是下雨房頂漏了,睜開眼一瞧,發現阮杳站在他床邊,麵色一下子沉了下去。

“你發什麼神經!”阮振南有點起床氣,今天是周六不用讀書,他睡覺睡得好好的,阮杳用水撒他是幾個意思。

“起床,幹活了。”

“不幹!”阮振南氣呼呼翻身,用背對著她,“誰想幹誰幹,反正我不幹,老子又不是奴隸,一天到晚使喚個沒完是吧?”

“你醒都醒了,起來吧,再不過去,媽會親自來叫你。”

“說的好像我怕她。”阮振南冷冷一哂,“老子今天就躺在床上,哪裏也不去!”

“……”阮杳無奈歎了口氣,“那你抽煙的事,我也不能替你保密了,誰讓你這麼不配合。”

“阮杳!”阮振南猛地轉頭怒視她,“你隻會威脅人是吧?!”

“你覺得是,那就是。”阮杳轉身走人,“愛來不來。”

“艸!”阮振南氣憤的捶了下床板,咬牙切齒的,“這是最後一次,抽煙的事你把嘴巴給我閉緊了!”

阮杳嗯了一聲,身後的少年動作很大,極不情願的套上衣服,下了床,床板被他壓的咯吱咯吱響,好似下一秒會崩斷一樣。

到底還是起床了,也不刷牙洗臉,一頭鑽進了廚房,看見黃麗華在磨豆漿,也不說話,雙手握住手柄,飛快轉了起來。

“慢點!”黃麗華橫了他一眼,“轉這麼快豆渣太多。”

阮振南也不聽,黃麗華隻能拍了他手臂一下,少年吃痛才泄了力道。

所幸泡的豆子也不多,很快就磨好了,磨出來豆漿有半臉盆的樣子,過濾完豆渣,放在火上燒開,燒開後撤掉大部分的柴火,轉成小火,慢慢就能看見豆漿表麵會有一層凝結的豆膜,不著急挑,等豆膜厚度增加一些,再用筷子慢慢撥攏,挑起來。

黃麗華眨眨眼,她第一次看到這個東西,可真神奇啊!

“杳杳,這是什麼東西,能吃嗎?”

“這個叫腐竹,當然能吃,不過還要經過簡單的處理。”

阮杳把這一條濕漉漉的腐竹平放在簸籮上,耐心等了等,又挑起第二根。

“媽,你來試試?”

這事以後應該是黃麗華來做,教會她才是最重要的。

“我啊?”黃麗華看著阮杳做挺簡單的,“行,我試試。”

黃麗華站到阮杳身邊,按照女兒教的,一點點把豆膜歸攏,挑了起來。

“還挺簡單的!”黃麗華第一次就成功,非常有成就感。

“那這次媽自己來,我就不提示了。”

黃麗華想,這有什麼不同,但很快,她就被自己打臉了。

因為黃麗華是個急性子,還沒等豆膜凝結到合適的厚度,便迫不及待去挑,結果挑的七零八落,不像之前,是完整的一條。

“都說心急吃不了熱豆腐,現在看來,心急也挑不好腐竹。”阮杳拍拍黃麗華的肩膀,“媽,別著急,一定要看準了豆膜的厚度再下手。”

“阮振南,阮振南。”阮杳喊了他兩聲,對方睡的很沉,根本沒反應,阮杳想了想,用手捧了點水,撒在了阮振南臉上。