第398章 菜譜很值錢(2 / 2)

李大人的兒子李致遠難得從書館回來,正好趕上了家裏新做出的大餐。

不僅好看,而且香味也很霸道。

夾起一塊紅燒肉,又甜又香又糯,一點也不肥膩。

李致遠吃完幾塊,稱讚,“爹娘,這是咱們酒樓裏麵新研製出來的菜品嗎?這味道真是絕了!”

李大仁和李夫人相視一看,從彼此眼裏看到了欣喜,“你也覺得味道好?”

李致遠連連點頭,“就這道菜,我就能吃三碗米飯!”

李夫人大喜,然後趕緊又給兒子夾其他的菜,“你試試其它的,嚐嚐這些味道怎麼樣?”

李致遠開始吃其他的菜,一邊吃一邊點評,“這些菜一定能夠在我們酒樓裏麵大賣!”

李夫人點了點頭,“味道的確不錯!你們先吃著,我去吩咐廚房那邊趕緊把剩下的那些肉和材料送到酒樓那邊,讓那邊的大廚再做得更加精細一點!”

熱了,那些肉放在家裏,他們也吃不完,到明就壞掉了。

因此今晚上就要用完,送到酒樓那邊最合適不過了。

酒樓的大廚得到李管事送過來的菜譜和豬肉。

一開始還覺得豬肉是賤肉,腥臊,上不了台麵,隻是窮苦人家吃的。

在李管事的要求之下這是夫人的安排,大廚不得不照做。

仔細檢查之後,發現這些豬肉並不腥膻,做出來的食物異常美味。

這個菜譜還有豬肉,是給這個大廚打開了一扇窗戶,讓他多一種食材多一些做菜的思路。

新做出來的菜給一些老客戶送了一些,得到了讚賞。

李夫人這邊得到反饋也非常高興,就讓大廚在酒樓裏麵加上這些菜。

另外購買肉的時候必須要騸過的豬肉才可以。

經過檢驗,這些菜非常受歡迎。

李夫人想拉攏柳家,所以對柳家示好,每道菜譜二十兩銀子,親自送到了柳家。

柳老頭柳老太不要,李夫人堅持要給。

柳夫人笑道:“實話不瞞您,我們這些菜譜並不僅僅是要放在酒樓裏麵售賣,更是想要把這些菜譜送到上峰那邊。一來可以示好上峰,二來也能夠推廣騸豬的技藝。豬能長得更大些,老百姓能多些收入也能多吃點肉。”

聽到這話,柳老頭柳老太也知道,繼續拒絕,不合適。

柳老頭點了點頭,“二十兩一個菜譜太貴了,就五兩銀子一個吧!給一百兩銀子就夠了!”

李夫人聽到這話搖了搖頭,“你們不知道這些菜譜的價值,也低估了菜譜的價值!但我知道,我不能夠騙你們!”

李夫人不由分放下銀票,一副柳家人不收,她就要跟柳家人絕交的架勢。

最後柳家隻得收下這些銀子,李夫人這才高興地離開。

那些菜譜都是柳依依想出來的,所以柳老太直接把銀子給了趙蘭二百兩,又給了柳依依二百兩。

看到麵前的銀票,柳依依瞪大眼睛,“哎呀呀,我也有錢呀!”