聽麥田誇誇其談，小西沒急著作答，低下頭迅速地翻看“美食寶典”：三杯雞、薑母鴨、金牌鹵肉飯、烤魷魚包飯、魚條麵線……憑借她多年培養起來的味覺素養，她抬起頭，認真地說：“你的想法很好，我看行！”
小西又翻開另一本封皮為《甜品寶典》的冊子，驚奇地發現，裏麵的甜品簡直是為她量身定做的，收錄在冊的幾十種甜品，樣樣是她的最愛。她想起，今天的奶油蛋糕還沒吃到嘴呢，就嚷嚷著說：“明天要按照《甜品寶典》裏的內容為自己學做一款新鮮的！”
麥田說：“這一本就送給你了，反正我也用不上，你回頭好好研習吧，有朝一日若是被單位解聘了，還可以憑借這門手藝開一家甜品店。”
玩笑間，麥田問小西的夢想是什麼，小西想了想，發現自己居然是位夢想缺失者。三十開外的她，愛情沒有，婚姻沒有，鈔票不多，朋友不多，事業無成，有一個可以糊口的職業，無關乎夢想，這樣的女人是不是混得太慘了？
這一夜，小西的夢裏飄進執念：“我的夢想是什麼？什麼才是我想要的生活？”
執念來了，人就像墜入了情網，精神成癮，大腦的控製權一旦交出，無時無刻都在想啊想。話說，人被洗腦時總是精神亢奮的，小西現在就處於這種亢奮中。
轉天就是周三，一周裏離兩個周日距離最遠的日子，上班族的情緒在這一天沉至穀底。此刻，辦公室裏的氣氛沉悶而慵懶，田妞在欣賞花指甲，胖姐在品一杯涼白開，隻有Nina豎起脖子、坐姿筆挺，因為她昨晚睡落枕了。
小西問她們：“你們的夢想是什麼？都實現了嗎？”
胖姐說：“我出生在農村，小時候媽媽經常帶我步行到十裏開外的一家工廠門口賣菜，我就羨慕那些進出工廠的人不用種菜、賣菜，卻可以花錢買菜。那時候我的夢想就是，長大後我也要成為可以花錢買菜的人。後來，我讀了書，認識了我老公，我老公又帶我到城裏來，我的夢想早就實現了。”
田妞說：“從小我媽就告訴我，有錢人都不娶免費媳婦，沒錢人都不免費嫁人。所以，我認為，沒錢人配有錢人才是最佳組合。我的夢想就是嫁個有錢人，為此我正全力以赴中……”
小西細品田妞的話，嘴裏嘮叨：“有錢人都花錢娶媳婦，又可以免費嫁人；而沒錢人沒錢娶媳婦，又都不願免費嫁人。這樣看來，沒錢人配有錢人真的合情合理呦！”
一旁的胖姐聽不進去了，輕咳了兩聲，做總結性發言：“小閨女，習慣依靠自己的人轉身去依附別人，那才是最難的事，人生漫長，慢慢去品味吧！”
田妞背著胖姐衝小西撇了一下嘴，臉上掛著不屑。是啊，這世上誰能聽進誰的勸慰，誰又能改變誰的執著呢？
Nina說：“我的夢想相對簡單，這輩子隻求不上CCTV新聞，不入法製頻道，也不要被人寫進小說當主角，平淡如水地相夫教子就可以了。我就等著踏踏實實地熬滿十五年，老到單位不要了，回家當太太。”
小西發現，胖姐、田妞和Nina的夢想裏都涉及她們的另一半。難怪自己夢想缺失呢！
下班後，小西去超市備足西米、椰漿、奶油、椰蓉和吉利丁片，高高興興地帶回家中，她馬上要做一款“奶油西米椰蓉糕”。
翻開《甜品寶典》一步一學：煮好西米衝涼瀝幹，再把西米平鋪在容器中，接著，把椰漿和奶油小火熔化，再放入泡軟的吉利丁片，攪拌均勻。之後，把攪拌液倒入容器中入冰箱冷藏，5小時後取出，蘸上椰蓉，做成椰蓉糕，最後，再在椰蓉糕上擠滿厚厚的一層裱花奶油，美味即成。
小西叫來麥田一起分享美味，麥田給出最佳的評價：“這款甜品上半部分奶香醇厚，下半部分爽滑清涼、椰香濃鬱，算得上賣相上成、口味正宗。”
被人誇讚的感覺真好，小西心裏美滋滋的，她想，明天還要嚐試經典的“瑞士紅酒巧克力吐司”。
於是，夢想就像發大的麵包，一點點地膨脹起來。她想，趁著年輕，也去創業吧！就開一家甜品店，像“許留山”或“恒記甜品”那樣，名字就叫“麥西甜品店”，麥田的麥，夏小西的西，為了紀念這個夢想是麥田借給她的！