書名：食色（GL美食文）
作者：寧遠
☆、備料（1）
晚上6點以後不接受訂位，打電話也不幫忙提前拿號，一等就是一個半小時，服務員各個是一米八以上的俊男所以就算等一個半小時也沒人會棄號——B城東大躍城新開的西餐廳“西疆”就是這麼高大上。
西疆開業不過短短一個月的時間，已經榮登各大手機美食軟件“最美味餐廳”、“最值得期待餐廳”、“人氣TOP10”等榜單第一名。習慣翻榜就餐的白領們蠢蠢欲動著打算下班之後鏖戰西疆，當然其中想要一睹服務能爛到何種地步而服務員是不是能帥到下飯的人不在少數。
西疆號稱食材原料空運，保證原汁原味，主廚來自米其林三星級餐廳。
你在羅馬你在巴黎你在地中海沿岸能吃到的，這裏統統能吃到。
西疆價位定在人均200左右，加之營銷做得很好，很快就成為小白領們爭相占領地帶。在西疆用餐你永遠可以看見有人在拍食物、拍自己、拍服務員，就算隻點一個奶油胡蘿卜濃湯，發到朋友圈也能引發熱議。
開業半年後，西疆老板江歡公開舉辦了一場慶功宴，找來了一些媒體朋友跟拍。不僅當著媒體的麵隆重介紹意大利主廚順帶打了廣告，還發布了下一季度的新品菜色。
“下一季我們的菜單裏會有……”
“好難吃……”
新品發布的明亮閃光燈中，突然有個女聲打斷了西疆發言人的話。
所有人都扭頭循聲望去，在宴會廳的最角落裏有個長卷發的女子皺著眉頭，用銀叉輕輕撥弄麵前盤子裏的食物。
“普羅旺斯番茄海鮮盅，一股子的腥味蝦去環球旅行剛回來？蘆筍豬肉卷這蘆筍能有一百歲了吧，咬都咬不動；反而這托斯卡尼辣牛肉球裏牛肉球軟得像坨翔；至於甜品……你們米其林三星級主廚是不是分不清高筋麵粉和低筋麵粉？”
她正好坐在品食會的第一排，媒體齊刷刷地將鏡頭對準了她。今日頭條的記者看了一眼她麵前的銘牌，在心裏狠狠拍了一下大腿——怎麼剛才沒認出來呢！立刻將話筒對到了她麵前。
老板江歡手裏拿著雪茄正坐在主桌上和一票商界大佬們聊天，聽見那女人的話凝了笑容，橫了一眼過來。
“現在做餐飲也開始搞口碑營銷，可以理解。但你們看這道主菜裏牛肉的脂肪分布根本就不可能是你們宣傳的法國進口牛肉，附近菜場16塊錢一斤買的吧？以次充好……你們老板也是餐飲界的前輩了，賺這種虧心錢，不怕遭報應？”
主持人在呆了片刻後馬上回神：“啊哈哈哈，這位小姐，可能你對食物要求太高了，有些事情不是僅僅靠個人喜好來評定，我們西疆也絕對不會以次充好。來來來，媒體朋友，我們繼續來說下一季的菜單……”
“沒錯。”女人雙手插在風衣口袋裏，站了起來，“我對食物要求的確很高，沒有做一道好菜的誠意就別開店。”
場內竊竊私語聲嗡嗡而響，媒體人、各路嘉賓交頭接耳，主持人撈不到一台攝像機麵如土色，下意識地望向老板。
江歡目光鎖定在女人的身上，問坐在身邊的經理道：“這女的誰啊？”
經理說：“她叫陳千語，算是個美食評論家。”
“誰邀請她來的？”
經理抹汗：“因為她在微博上有很大的影響力，基本上算是網絡上美食風向標，邀請她是想著能為我們餐廳做點宣傳，誰知道……”