過阿姆斯特丹市郊的風車村zaanse ss，看到阡陌縱橫的平原上幾座荷蘭風車迎風而立。如今荷蘭的風車，不再肩負起過往排水治澇的工作，隻靜靜地等待命運的結終。
安蕾告訴符千陽，現僅存在荷蘭境內的風車約有一千座，有些做了房屋，有些已改建成博物館，而剩下的大多是供旅遊參觀之用。荷蘭政府為了節省開支，將大部分的風車都賣給了私人，現在看見的風車也都是私人財產。
安蕾和符千陽說，難得來一趟，問他要不要進風車村去看看。
他倆下了車，順著小而窄的小河前行，小橋流水掩映著無限風情。一條條彎彎曲曲的小河在村內幅射狀散布開，村中搭起無數座小木橋，橋下穿行著小船，碧水翠波映著蘆葦房舍，行走其間，宛如步入童話世界，心情也隨著水波蕩漾開來。
風車村內有木屐廠，廠房是由木材搭建，室內燈光昏黃，有點濕冷，木屋裏散發著淡淡的黴味，牆上掛了一些半製成木屐，鞋頭尖尖的。屋子的中間，一位身形瘦削的木屐師傅正為遊客一邊講解木屐的曆史，一邊演示木鞋的生產過程，隻見他將一塊白楊木，放進簡陋的磨製機裏，開動馬達，不到兩三分鍾，便加工出木鞋毛坯，然後放到一架挖心機，呼呼幾聲，把鞋坯子的內心挖空，一隻木鞋基本製成了。
安蕾對符千陽說，荷蘭因靠海而潮濕，據說穿木鞋可避風濕，按古老的荷蘭風俗，男女訂婚男方必須送木鞋給女方，婚禮上，新娘必須穿木鞋。
符千陽聽罷，當即要買雙木鞋送給安蕾。
安蕾說，“現在除了小數鄉鎮居民仍然堅持傳統外，大部分荷蘭人都不再穿這些又硬又重的木屐，這麼重的鞋，帶在身上會是個負擔。”
符千陽笑道，“正好可以防身。”
為了阻止符千陽買鞋，安蕾拉著他到風車村裏的奶酪製作車間，看傳統的荷蘭乳酪是怎麼煉成的。穿著傳統服飾的導遊向遊客介紹乳酪的製法及品種，這裏的奶酪口味有許多種，就連大蒜味、洋蔥味這樣奇特的口味都有。符千陽看到有一種奶酪被切成幾塊，涼在空氣中，已經現出灰灰黑黑的黴，味道非常難聞。導遊說說這些發黴的乳酪才是極品，還切了一小塊用小盤子盛著讓符千陽嚐一嚐，他聞到那味道就已經害怕，連忙擺手，說他牙疼，不吃奶酪。
安蕾心裏暗笑，這孩子找借口也找個像樣點的。
後來導遊又拿出來荷蘭最可是我一看到便怕怕，莫說要吃一口。跟著她拿了一個圓盤形金黃色的乳酪，是荷蘭最有名的，最具代表性的黃波乳酪，用小刀在圓盤正中心切了小塊，她說中心位置的乳酪是最美味的，然後給遞給安蕾和另外幾位遊客試味，自動忽略了“牙疼”的符千陽。安蕾淺嚐了一口，果然濃鬱芳香，然後她表情極誇張地在符千陽麵前說，“真是美味極了，隻可惜某人牙疼吃不到。”
從風車村zaanse ss裏出來，他們直接回農場。
前一天安蕾已經給全麵負責農場的懷特叔叔打過電話，說她已經到了阿姆斯特丹，所以今天懷特叔叔遠遠看到他們的車，就跑到門口等著迎接他們。
第48章 美麗的農場
從風車村zaanse ss裏出來，他們直接回農場。一路上他們看到一個連著一個的綠色牧場，藍天、白雲、牛羊成群，優美迷人，寧靜和諧。
前一天安蕾已經給全麵負責農場的懷特叔叔打過電話，說她已經到了阿姆斯特丹，所以今天懷特叔叔遠遠看到他們的車，就跑到門口等著迎接他們。懷特叔叔給了安蕾一個很誇張的擁抱，還在她臉上吻了又吻，親熱得符千陽都起了醋意。
懷特叔叔還記得符千陽，他張開雙臂無抱了抱符千陽，拍拍他的後背無不幽默地說，“你終於把她找回來了，哈哈！”
符千陽想想，確實，這裏安靜平和，似乎一切如舊，隻是他這次來這裏跟上次的心境已經大不相同。
一放下行李，安蕾就拉著符千陽到農場裏，跟認識和不認識的人打招呼，送禮物。有白發蒼蒼的老人，有調皮搗蛋的孩子，還包括馬兒和小狗。
這是安蕾在符千陽眼皮底下被別的男人抱得最多的一天，抱得符千陽後來都麻木了，直接看旁邊的貓貓狗狗就好。
安蕾給他說她小時候的趣事，描述她童年時的幸福時光農場裏確實有很多華人會說中文，難怪安蕾中文底子還不算太差。
懷特叔叔給他們準備了豐盛的晚餐，雖然有很多食物，但味道符千陽吃得並不太習慣。
席間。懷特叔叔拿安蕾小時候的事情開了她很多玩笑，這幾十年，懷特叔叔看著她從一個調皮的小女孩長成一個亭亭玉立的姑娘，那些日子匆匆流逝，卻清晰得仿佛就昨天。在安蕾順著他的話問過一句，“那懷特叔叔知道我這樣調皮的猴子是從哪裏蹦出來的嗎？”
懷特叔叔臉上閃過一絲的不自然，但很快就掩飾過去了，他笑道。“隻有石頭裏才能蹦出來你這樣調皮的小猴子。”
符千陽知道安蕾想探聽到什麼，隻是既然懷特叔叔不願正麵回答，安蕾也就不再追問，因為那肯定是令人傷感的往事，懷特叔叔才會想要隱瞞。