第一章天下無包的金字招牌(1 / 1)

就是這麼招搖,整條街上做美食的任何人都不敢挑戰它的權威,不管心裏多麼不情願,在它麵前都得低首躬身,俯首稱臣,因為它的主人莫錦年六年前憑借精湛的廚藝打敗了全國公認的十大名包,那次比賽足足持續了半個月,愛美食的讀者會說了,美食這種東西千人千味,如何評斷輸贏?如何保證公平?這不,京城就組織了一個一百人組成的“食神”美食協會,會員全是知名的美食家,就為了六年前轟動美食界的包子大戰,將原本二十多人一個小協會發展壯大成了注冊在案的大協會,這個牌匾就是在包子公開賽之後,由“食神”美食協會頒發的。

為了彼此促進,和諧發展,各大包子品牌都約定好,以後每三年比賽一場,既然這塊牌現在還掛在這裏,那麼後來那場比賽也一定是莫不語包子贏了。

說了這麼多,莫不語包子的主人是誰?他名字叫莫錦年,現年53歲,十年前從父親莫奎(人送外號“莫虧”)的手裏接過了隻有三家自營店的莫不語包子,用了十年的時間發展壯大,將店鋪從偏僻的山泉小鎮發展到了京城的皇家大道,而且一舉奪取了由他發起的包子大賽冠軍,並在去年成功發展五家連鎖店,莫家包子也從此名震京城,成為美食界的一顆耀眼的新星。

莫家包子口味有十八種,有葷素之分;有肉料之分,豬,牛,羊,雞,魚,蝦;口味有輕重之分,有北方的濃厚,有南方的鮮香;有傳統,有創新,莫不語包子曾被業內偷偷冠名包天下,意思是它無所不包,隻要想到的材料它都有可能被包成包子,並且將原料處理的非常的到位,莫錦年曾揚言滿漢全席都能包在包子裏。

第三次的包子大賽將會在八個月後京城的皇家大道舉行,這次的結果會怎麼樣?應該不一樣,因為三個月前莫錦年失蹤了,他隻留下一個二十二歲廚藝半精的兒子和幾個對美食一知半解的親戚,因為他的失蹤,莫不語包子的生意一落千丈,整個營業額超重力下跌,沒有接班人,沒有以往的美味包子,這就是莫不語包子鋪生意慘淡的真正原因。

這不,他上大學的兒子莫晨一被迫回來接手家族企業,可他根本沒有係統的學習關於包子的製作,此刻的他正焦頭爛額的在內廚裏忙碌。

就是這麼招搖,整條街上做美食的任何人都不敢挑戰它的權威,不管心裏多麼不情願,在它麵前都得低首躬身,俯首稱臣,因為它的主人莫錦年六年前憑借精湛的廚藝打敗了全國公認的十大名包,那次比賽足足持續了半個月,愛美食的讀者會說了,美食這種東西千人千味,如何評斷輸贏?如何保證公平?這不,京城就組織了一個一百人組成的“食神”美食協會,會員全是知名的美食家,就為了六年前轟動美食界的包子大戰,將原本二十多人一個小協會發展壯大成了注冊在案的大協會,這個牌匾就是在包子公開賽之後,由“食神”美食協會頒發的。

為了彼此促進,和諧發展,各大包子品牌都約定好,以後每三年比賽一場,既然這塊牌現在還掛在這裏,那麼後來那場比賽也一定是莫不語包子贏了。

說了這麼多,莫不語包子的主人是誰?他名字叫莫錦年,現年53歲,十年前從父親莫奎(人送外號“莫虧”)的手裏接過了隻有三家自營店的莫不語包子,用了十年的時間發展壯大,將店鋪從偏僻的山泉小鎮發展到了京城的皇家大道,而且一舉奪取了由他發起的包子大賽冠軍,並在去年成功發展五家連鎖店,莫家包子也從此名震京城,成為美食界的一顆耀眼的新星。

莫家包子口味有十八種,有葷素之分;有肉料之分,豬,牛,羊,雞,魚,蝦;口味有輕重之分,有北方的濃厚,有南方的鮮香;有傳統,有創新,莫不語包子曾被業內偷偷冠名包天下,意思是它無所不包,隻要想到的材料它都有可能被包成包子,並且將原料處理的非常的到位,莫錦年曾揚言滿漢全席都能包在包子裏。

第三次的包子大賽將會在八個月後京城的皇家大道舉行,這次的結果會怎麼樣?應該不一樣,因為三個月前莫錦年失蹤了,他隻留下一個二十二歲廚藝半精的兒子和幾個對美食一知半解的親戚,因為他的失蹤,莫不語包子的生意一落千丈,整個營業額超重力下跌,沒有接班人,沒有以往的美味包子,這就是莫不語包子鋪生意慘淡的真正原因。

這不,他上大學的兒子莫晨一被迫回來接手家族企業,可他根本沒有係統的學習關於包子的製作,此刻的他正焦頭爛額的在內廚裏忙碌。