飯沼會長回道:「我想明年吧!有會員希望能品嚐巧克力以外的甜點。」

「我覺得聖代不錯,是一道很有滿足感的甜品。最近什麼東西都做得過度精致,味道反而少了驚喜感,要是『天野』的話,肯定拿捏得恰到好處。」

「那就列入清單吧!」外麵傳來一陣敲門聲。

眼鏡男自言自語道「總算來啦!」

飯沼會長上前開門。

站在走廊上的是位年輕女性,神情有些畏怯地探頭窺看,一頭華麗長卷發蓬鬆地落在胸`前,嬌柔的氣質和會場氣氛有些格格不入。她眨著大眼睛,問道:「請問這裏是巧克力同好會嗎?」

聲音猶如成熟果實般嬌甜,連同性的我聽了都渾身酥軟,但眼鏡男似乎不為所動,馬上抱怨:「遲到的人應該先道歉吧?」

「啊,」年輕女人突然驚呼:「可是我的表還有五分鍾才到耶!」

「我看是你的表不準吧!麻煩你看牆上的時鍾,對時一下!」

「沒事沒事,」飯沼會長趕緊打圓場:「鬼塚先生,別太小孩子氣了。今天有兩位初次參加的客人,我可不希望讓人家覺得我們關西巧克力倶樂部是什麼難搞的團體,克製一下好嗎?」

名叫鬼塚的眼鏡男一臉不情願地噘嘴。看他那表情,就知道他八成在心裏嘀咕。

「這位是橘川女士的侄女,天野花梨小姐。」飯沼先生介紹年輕女子,安排她坐在我們旁邊。

「請多指教,」花梨微笑地問我:「你也是初次參加嗎?」

「是的。」

「你喜歡什麼樣的甜點?巧克力嗎?」

「隻要是甜食都喜歡,我在和菓子店工作。」

「好讚喔!和菓子裏,我最喜歡糯米團子。你知道東京有一家專賣怪怪糯米團子的店嗎?外頭沾的居然不是紅豆,而是奶油醬和咖啡奶油醬哦!沒想到超好吃呢!」

「我們是上菓子屋(上菓子屋:製作、販售和菓子的髙級和菓子店。),所以不賣糯米團子。不過,我也很喜歡吃就是了。京都四條有一家店……」

飯沼會長舶軸地拍了幾下手,示意大家聽他說話。「感謝大家今天百忙之中抽空與會,這個月的菜單是由『路易』的主廚長峰和輝先生擔綱,主廚正在隔壁房間準備。在享受甜點之前,我們先來開會吧!」

會議內容對我沒什麼實質益處,都是關於申請入會者的資格審查、新開的法式甜點專賣店、巧克力專賣店之類的情報。會議約莫十五分鍾後結束,飯沼會長用室內電話聯絡長峰主廚。

過了一會兒,長峰主廚在飯店服務人員的陪同下,步入會場。

簡單和大家打過招呼後,長峰主廚走到房間一隅,服務人員開始配置茶器和點心盤。每個人的麵前擺著三種甜點。

一種是玻璃杯裝著慕斯,猶如普施咖啡(普施咖啡:Pousse Café,並非咖啡,而是調酒的一種,以多種顏色的酒依比重不同由上而下排列而聞名。)般重疊著幾層顏色。咖啡色那一層大概是用巧克力,白色那一層是奶油,淡黃色的是水果泥,不曉得吃起來是什麼感覺?

另一款是白色甜塔上綴飾著紅醋栗,表麵用的應該是白色巧克力,內餡必須切開才知道。

最後是用金箔裝飾的歐貝拉蛋糕,十分忠於基本款的造型。既然故意選這一道,味道應該有別於一般的歐貝拉。