最近,將軍的心情也好了不少,起碼他是放心的讓將軍來小淼家裏。他們在小淼家過的日子才算是日子,真到了他們的家裏,一點人氣都沒有。

“將軍,你說,最近你一直都在做什麼啊?神神秘秘的。”

陳晨見田魚淼還在廚房裏,有些好奇的湊到了雷暴的身邊,將軍在做什麼事情,他一直都很好奇。藏著掖著,他都不能知道,這是為了什麼事情?

斜了一眼看著很是好奇的陳晨,雷暴閉目養神沒有理會好奇心過重的某人。他想要做的事情,不想讓人知道的事情他自然不會讓人知道。

“當我沒有說,也當我沒有問。”

被威懾住的陳晨慢慢的把自己的小身板離開,不能惹,不能惹,他總是忘記了將軍是不能惹的人。當他什麼也不知道,什麼也沒有問,再也不這麼的好奇了。

很滿意某人的識趣,雷暴臉上沒有表示但是心裏還是比較開心,下屬能調教起來不是爛泥扶不上牆對他來說是一件好事。陳晨在他的身邊已經這麼多年,他真是不太願意他離開。

“快點過來,吃螃蟹,你們帶過來的螃蟹已經弄好。”在廚房忙碌一個小時左右的田魚淼總算是出來了。

“好香。”

鼻子抖動了幾下,兩人都耳根微紅的對視著。看樣子,都有些不是太好意思。明顯,螃蟹的香味讓他們一時有些把握不住,沒有想到桶中的這些東西會有這種香味。

“來了。我們可要好好的嚐嚐。”

“是啊!小淼的手藝最好,不能錯過。”

陳晨在一旁附和,確實,小淼的手藝確實很不錯。他們從來沒有吃過這麼地道的家常菜,跟飯店不能相比,但是卻比飯店多了另外一種味道。家的味道,是飯店怎麼弄也弄不出來。

“這就是螃蟹弄出來的?怎麼吃?”

傻眼的看著飯桌上麵一個個完整的螃蟹,都沒有弄開,這怎麼吃?束手無策的看了看田魚淼,這東西,他們都不知道怎麼吃。還有桌上的這些,有不同的方式弄出來的,是不是味道也不同?

“嗬嗬,我忘了你們是第一次吃,不知道怎麼吃。好吧!我來教你們,我今天弄了幾種口味,有紅燒,也有清蒸,還有油炸。你們試試看,哪種口味比較合你們的口味,今天弄了不少過來,我全部的弄好了。”

田魚淼一邊給他們做介紹,一邊的幫他們放著醬料。吃螃蟹需要的醬料一一的擺放在他們的麵前,螃蟹性鹹寒,又是食腐動物,所以吃時必蘸薑末醋汁來祛寒殺菌,不宜單食。

螃蟹的吃法還有幾大講究,其中有:螃蟹不可與紅薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西紅柿、香瓜、花生、蝸牛、芹菜、柿子、兔肉、荊芥同食;吃螃蟹不可飲用冷飲會導致腹瀉。

“你看著我怎麼弄,很容易上手的。”

田魚淼拿出工具,這都是準備好的工具,俗稱的:蟹八件。每人一套,她想著會有吃螃蟹的一天訂製過來。

在清時代中,文人雅士品蟹乃是文化享受,賞菊吟詩啖蟹時,人人皆備有一套專用工具,蘇滬杭俗稱“蟹八件”。田魚淼喜歡吃螃蟹,也喜歡用工具,因為食蟹又分“文吃”和“武吃”,所謂的“文吃”。“武吃”吃的是快意,“文吃”吃的是工具。