自然條件好，茶葉產量高
占全國茶葉總產量的2br3
江南茶區位於長江以南，大樟溪、雁石溪、梅江、連江以北，包括粵北、桂北、閩中北、湘、浙、贛、鄂、皖南和蘇南等地，是中國茶葉的主要產區。
風光秀麗的江南物產極為豐富，這裏的名山大川孕育出悠久燦爛的茶文化。江南茶區名茶輩出，年產量也最高，占全國總產量的2br3。江南茶區的每一種名茶都有一段曆史或者傳說。這裏生產的茶主要有綠茶、紅茶、黑茶、花茶，以及品質各異的特種名茶。
氣候溫和、土壤肥沃
江南茶區大多處於低丘山地區，也有海拔在1000米以上的高山，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的廬山、安徽的黃山等，都是名茶產地。
茶園主要分布在丘陵地帶，少數在海拔較高的山區。整個茶區基本上屬中亞熱帶季風氣候，南部則為南亞熱帶季風氣候。氣候溫和，四季分明。年平均氣溫15～18℃，冬季較低氣溫一般在-8℃左右。年降水量1400～1600毫米，春夏季雨水最多，約占全年降水量的60%～80%，秋季幹旱。茶區土壤主要為紅壤，部分為黃壤或棕黃壤，少數為衝積土。土壤酸堿度一般在4.5～6.0。
名茶甚多
江南茶區種植的茶樹大多為灌木型中葉種和小葉種，以及小部分小喬木型中葉種和大葉種。該茶區是出產綠茶、烏龍茶、花茶中的名特優茶的適宜區域。江南茶區產茶曆史悠久，資源豐富，曆史與現代名茶甚多，主要有：黃山毛峰、老竹大方、太平猴魁、鬆蘿茶、九華毛峰、湧溪火青、敬亭綠雪、瑞草魁、碧螺春、陽羨雪芽、西湖龍井、開化龍頂、徑山茶、顧渚紫筍、鳩坑毛尖、建德苞茶、泉崗輝白、天目青頂、莫幹黃芽、大鄣山茶、黃山綠牡丹、貴池翠微、牯牛降野茶、南京雨花茶、金山翠芽、南山壽眉、金壇雀舌、無錫毫茶、茅山長青、磬安雲峰、安吉白茶、天目湖白茶、大佛龍井、千島玉葉、覺農舜毫、婺源茗眉、上饒白眉等。
名茶多以產地命名
江南茶區的很多名茶都以其原產地命名，如產於浙江杭州西湖山區的西湖龍井，湖州市長興縣顧渚山的顧渚紫筍，以惠明寺一帶為主要產區的惠明茶和餘杭縣徑山的徑山茶。江蘇省有產於吳縣洞庭山區的洞庭碧螺春、連雲港市花果山的雲霧茶、南京雨花台的雨花茶、無錫市的無錫毫茶。此外還有江西廬山的雲霧茶、婺源縣的婺源茗眉，以及湖南洞庭湖中君山島的君山銀針、安化縣的安化鬆針、長沙東鄉高橋茶園的高橋銀峰以及湖紅工夫，安徽黃山的黃山毛峰、祁門縣的祁門紅茶等。