3.豬肚汆燙後，放涼，切成抹刀片。
4.香菇洗淨，去根蒂，切成塊；冬瓜洗淨，去皮，切成塊。
5.鍋中放入適量的高湯，大火燒開。
6.放入豬肚、海瓜子等所有的原料。
7.複燒開，撇去浮沫，小火燉40分鍾。
8.放入適量的精鹽調味。
9.放入適量的雞精調味。
10.放入適量的胡椒粉，攪拌均勻；起鍋，淋入植物油即可。
3.豬肚汆燙後，放涼，切成抹刀片。
4.香菇洗淨，去根蒂，切成塊；冬瓜洗淨，去皮，切成塊。
5.鍋中放入適量的高湯，大火燒開。
6.放入豬肚、海瓜子等所有的原料。
7.複燒開，撇去浮沫，小火燉40分鍾。
8.放入適量的精鹽調味。
9.放入適量的雞精調味。
10.放入適量的胡椒粉，攪拌均勻；起鍋，淋入植物油即可。