第七章 高脂血症及其並發症推薦用藥及配餐(三)(1 / 3)

午餐:饅頭(麵粉100g) 蒜蓉薺菜(薺菜200g 大蒜10g)。

晚餐:小米粥(小米50g) 涼拌圓白菜(圓白菜200g) 肉末豆腐(瘦肉50g 豆腐100g)。

食療食譜

1.山楂首烏飲

配方:山楂20g 何首烏20g。

製法:山楂與何首烏加水煎煮20分鍾,濾去藥渣,代茶飲,每天1劑。

說明:降血脂。

2.大棗芹菜根湯

配方:芹菜根10個 大棗10枚。

製法:芹菜根洗淨搗爛後與大棗同煎,分2次服,連服15天。

說明:適用於高脂血症。

注意:慢性腹瀉者,不宜多食芹菜。

3.銀耳山楂羹

配方:白木耳20g 山楂片40g 白糖1匙。

製法:木耳衝洗後,冷水浸泡1天,全部發透,擇洗幹淨,放入砂鍋中,並倒入木耳浸液,山楂與白糖同放入木耳鍋內,燉半小時,至木耳爛,汁稠成羹離火。當點心吃。每次1小碗,每日1~2次。

說明:適用於肥胖、高脂血症。

4.紫兔豆腐湯

配方:兔肉60g 紫菜30g 豆腐50g 鹽、黃酒、澱粉、蔥花各適量。

製法:紫菜撕為小片,兔肉切片,加鹽、黃酒、澱粉共拌勻,豆腐磨碎。倒入清水1碗,加鹽、豆腐,中火燒開後倒入兔肉煮5分鍾,放入蔥花,起鍋前倒入紫菜攪勻即可。

說明:降血脂。

5.百合蘆筍湯

配方:百合50g 新鮮蘆筍200g 黃酒、味精、精鹽、素湯各適量。

製法:先將百合發好洗淨,鍋中加入素湯,將發好的百合放入湯鍋內,加熱燒幾分鍾,加黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。

說明:用於肥胖、高脂血症。

6.紫菜黃瓜湯

配方:黃瓜100g 紫菜、精鹽、味精、醬油、香油各適量。

製法:紫菜水發後切段入鍋,放水燒沸後再放入精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片,燒沸,最後加入味精和香油即可。

說明:用於肥胖、高脂血症。

7.綠豆蘿卜灌大藕

配方:大藕100g 綠豆100g 胡蘿卜125g 白糖適量。

製法:胡蘿卜洗淨,切碎搗成泥,用適量白糖將綠豆和胡蘿卜調勻。藕洗淨,用刀切開靠近藕節的一端,將合勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內,塞滿為止,煮熟後當點心食。

說明:適用於肥胖、高脂血症。

黏液性水腫引發

高脂血症用藥與配餐

黏液性水腫引發高脂血症用藥

甲狀腺功能減退時,出現黏液性水腫,同時引發脂代謝紊亂。其脂代謝的特點是血清中總膽固醇和低密度脂蛋白水平的明顯升高,其中主要為低密度脂蛋白水平的升高。因此,甲狀腺功能減退的患者,容易患冠心病。應積極治療原發病。

西藥

采用甲狀腺素替代治療。替代治療的目標是用最小劑量而不產生明顯的不良反應。替代用量必須個體化,從小量開始,長期替代治療者必須監測體重、心功能等,防治因甲狀腺素過量引起的骨質疏鬆、冠心病惡化的發生。

午餐:饅頭(麵粉100g) 蒜蓉薺菜(薺菜200g 大蒜10g)。

晚餐:小米粥(小米50g) 涼拌圓白菜(圓白菜200g) 肉末豆腐(瘦肉50g 豆腐100g)。

食療食譜

1.山楂首烏飲

配方:山楂20g 何首烏20g。

製法:山楂與何首烏加水煎煮20分鍾,濾去藥渣,代茶飲,每天1劑。

說明:降血脂。

2.大棗芹菜根湯

配方:芹菜根10個 大棗10枚。

製法:芹菜根洗淨搗爛後與大棗同煎,分2次服,連服15天。

說明:適用於高脂血症。

注意:慢性腹瀉者,不宜多食芹菜。

3.銀耳山楂羹

配方:白木耳20g 山楂片40g 白糖1匙。

製法:木耳衝洗後,冷水浸泡1天,全部發透,擇洗幹淨,放入砂鍋中,並倒入木耳浸液,山楂與白糖同放入木耳鍋內,燉半小時,至木耳爛,汁稠成羹離火。當點心吃。每次1小碗,每日1~2次。

說明:適用於肥胖、高脂血症。

4.紫兔豆腐湯

配方:兔肉60g 紫菜30g 豆腐50g 鹽、黃酒、澱粉、蔥花各適量。

製法:紫菜撕為小片,兔肉切片,加鹽、黃酒、澱粉共拌勻,豆腐磨碎。倒入清水1碗,加鹽、豆腐,中火燒開後倒入兔肉煮5分鍾,放入蔥花,起鍋前倒入紫菜攪勻即可。

說明:降血脂。

5.百合蘆筍湯

配方:百合50g 新鮮蘆筍200g 黃酒、味精、精鹽、素湯各適量。

製法:先將百合發好洗淨,鍋中加入素湯,將發好的百合放入湯鍋內,加熱燒幾分鍾,加黃酒、精鹽、味精調味,倒入盛有蘆筍的碗中即成。

說明:用於肥胖、高脂血症。

6.紫菜黃瓜湯

配方:黃瓜100g 紫菜、精鹽、味精、醬油、香油各適量。

製法:紫菜水發後切段入鍋,放水燒沸後再放入精鹽、醬油、生薑末、黃瓜片,燒沸,最後加入味精和香油即可。

說明:用於肥胖、高脂血症。

7.綠豆蘿卜灌大藕

配方:大藕100g 綠豆100g 胡蘿卜125g 白糖適量。

製法:胡蘿卜洗淨,切碎搗成泥,用適量白糖將綠豆和胡蘿卜調勻。藕洗淨,用刀切開靠近藕節的一端,將合勻的綠豆蘿卜泥塞入藕洞內,塞滿為止,煮熟後當點心食。

說明:適用於肥胖、高脂血症。

黏液性水腫引發

高脂血症用藥與配餐

黏液性水腫引發高脂血症用藥

甲狀腺功能減退時,出現黏液性水腫,同時引發脂代謝紊亂。其脂代謝的特點是血清中總膽固醇和低密度脂蛋白水平的明顯升高,其中主要為低密度脂蛋白水平的升高。因此,甲狀腺功能減退的患者,容易患冠心病。應積極治療原發病。

西藥