寧以沫見了,當時心裏就打了個咯噔。
那以後,不知道為什麼,店裏的客人越來越少。管小潮拉住客人問原因,客人們一問三不答,後來總算有個客人點破了天機:
他們菜裏的油特膩人,吃著很惡心。
管小潮一查,發現大廚放著好油不用用地溝油。他質問廚師為什麼要背著東家的意思用地溝油,結果那兩個廚師非常傲慢地辭了職,跑到對麵蘭州餐館做去了。
這時,寧以沫他們才知道,原來廚師早就被對麵的胖子收買,先是把他們店的口碑做砸,然後撂挑子走人,讓他們斷炊。
等他們重新招來廚師開火後,店裏的生意已經回不到最初了。
三人又是發傳單又是搞特價,這才讓店裏的生意勉強有了好轉。就在他們以為雨過天晴時,城管來了。
兩個城管繞了一圈,二話不說,直指他們亂搭建,要求停業整頓。屋漏偏逢連夜雨,不久又有相關部門的人指出他們店裏管道係統有問題,要求重新裝修!
焦頭爛額的三人又是說話好又是送錢,卻全不奏效,好像一夜之間,他們這個店就怎麼也不能再開下去了。
這時,這家店的房東提點了下他們,說問題很可能出在對麵那三個蘭州老板身上,讓他們上門說情。
管小潮隻好厚著臉皮過去套交情,請他們手下留情。結果那三個老板說:“行啊,你也知道,拉麵是我們蘭州的,你們不準賣麵,任何麵食都不準賣。還有,你們這店一開,直接影響到我們的生意了,每天至少少了五千流水,我也不多要你們的,把每天的流水補償給我們,你們這店就能開下去。”
管小潮當場差點揍人。
談判崩了之後,雙方的鬥爭開始白熱化。很多電影裏才能看見的惡俗段子輪番在他們店裏上演,不是有人在菜裏吃到蟑螂了,就是有小混混吃霸王餐打服務員。
三人這才明白為什麼之前那家餐館會做不下去。
眼見店是開不下去了,三個人和廚師一起吃了頓散夥飯,準備關店轉讓。
那頓飯,大家吃得很沉重。
他們三個若是創業玩票的富二代倒也罷了,今天在這裏跌倒了,明天還能從那裏爬起來。隻可惜現實是——
管小潮家在東北農村,大學的學費都是靠練攤、打工賺來的,美莎從小跟媽媽在重慶長大,靠媽媽賣鴨脖子度日,寧以沫更慘,直接就是一孤兒。
像他們這樣的連“背影”都沒一個的窮酸,今天在這兒跌倒了,明天就直接跟那兒躺死了。
見氣氛凝重,一向會來事的美莎強打精神,舉起酒杯說:“別這麼沮喪,我們的店裝得這麼漂亮,回頭十萬塊轉讓也有人要,算一算也沒賠太多,就當交學費了吧。”
話音還沒落,一輛小麵包車忽然在他們店門口停下,五個拿著鋼管的人氣勢洶洶地闖了進來,二話不說就是一頓打砸,砸完後一陣風似的出了店,開車逃竄了。
寧以沫見了,當時心裏就打了個咯噔。
那以後,不知道為什麼,店裏的客人越來越少。管小潮拉住客人問原因,客人們一問三不答,後來總算有個客人點破了天機:
他們菜裏的油特膩人,吃著很惡心。
管小潮一查,發現大廚放著好油不用用地溝油。他質問廚師為什麼要背著東家的意思用地溝油,結果那兩個廚師非常傲慢地辭了職,跑到對麵蘭州餐館做去了。
這時,寧以沫他們才知道,原來廚師早就被對麵的胖子收買,先是把他們店的口碑做砸,然後撂挑子走人,讓他們斷炊。
等他們重新招來廚師開火後,店裏的生意已經回不到最初了。
三人又是發傳單又是搞特價,這才讓店裏的生意勉強有了好轉。就在他們以為雨過天晴時,城管來了。
兩個城管繞了一圈,二話不說,直指他們亂搭建,要求停業整頓。屋漏偏逢連夜雨,不久又有相關部門的人指出他們店裏管道係統有問題,要求重新裝修!
焦頭爛額的三人又是說話好又是送錢,卻全不奏效,好像一夜之間,他們這個店就怎麼也不能再開下去了。
這時,這家店的房東提點了下他們,說問題很可能出在對麵那三個蘭州老板身上,讓他們上門說情。
管小潮隻好厚著臉皮過去套交情,請他們手下留情。結果那三個老板說:“行啊,你也知道,拉麵是我們蘭州的,你們不準賣麵,任何麵食都不準賣。還有,你們這店一開,直接影響到我們的生意了,每天至少少了五千流水,我也不多要你們的,把每天的流水補償給我們,你們這店就能開下去。”
管小潮當場差點揍人。
談判崩了之後,雙方的鬥爭開始白熱化。很多電影裏才能看見的惡俗段子輪番在他們店裏上演,不是有人在菜裏吃到蟑螂了,就是有小混混吃霸王餐打服務員。
三人這才明白為什麼之前那家餐館會做不下去。
眼見店是開不下去了,三個人和廚師一起吃了頓散夥飯,準備關店轉讓。
那頓飯,大家吃得很沉重。
他們三個若是創業玩票的富二代倒也罷了,今天在這裏跌倒了,明天還能從那裏爬起來。隻可惜現實是——
管小潮家在東北農村,大學的學費都是靠練攤、打工賺來的,美莎從小跟媽媽在重慶長大,靠媽媽賣鴨脖子度日,寧以沫更慘,直接就是一孤兒。
像他們這樣的連“背影”都沒一個的窮酸,今天在這兒跌倒了,明天就直接跟那兒躺死了。
見氣氛凝重,一向會來事的美莎強打精神,舉起酒杯說:“別這麼沮喪,我們的店裝得這麼漂亮,回頭十萬塊轉讓也有人要,算一算也沒賠太多,就當交學費了吧。”
話音還沒落,一輛小麵包車忽然在他們店門口停下,五個拿著鋼管的人氣勢洶洶地闖了進來,二話不說就是一頓打砸,砸完後一陣風似的出了店,開車逃竄了。
整個過程不超過三分鍾,卻毀了他們長達三個月的奔走辛勞,更加毀掉了他們最後的希望。
美莎最先尖叫起來,本來還縮在桌腳邊的管小潮撈起桌上的啤酒瓶,血紅著雙眼,瘋了似的往對麵跑去。