麻香夏枯草(1 / 1)

麻香夏枯草

原料:夏枯草嫩莖葉350克,精鹽、味精、花椒油各適量。

製法:將夏枯草去雜洗淨,入沸水鍋中焯一下,撈出過涼水,控幹,切段放入盤內,澆上調料,拌勻即成。特點夏枯草嫩莖葉含有多種營養成分,其中胡蘿卜素、維生素B2、維生素C含量豐富,食用此菜有助於增強人體免疫功能,扶正祛病、潤澤皮膚。