方向決定成敗
艾戈爾是德國漢堡的自由職業畫家，當年從法國來到德國時，為了繪畫藝術，他整天餓著肚子，竭盡千般努力，吃盡萬般苦頭，夢想著有朝一日出人頭地當名畫家。然而，經過數年努力，曆經痛苦掙紮，仍然事與願違，一張又一張嘔心瀝血創作的油畫無人問津，還是個口袋空空的落魄藝術家。這時，他才意識到，自己的想法和做法不切實際，必須換個前進方向，找到一種適合自己的生存方式，方能實現當名畫家的理想。
艾戈爾經過觀察發現，德國一般的傳統家庭都很注重每天全家在一起的聚餐，並以此為親情交流溝通的美好時光。
為了營造共進晚餐時的氣氛，雖然食品簡單得隻是些麵包、果醬和香腸，但場麵絕對高貴典雅，最富特色的是這樣的晚餐都要鋪上藝術餐巾紙，並根據不同的天氣、當天幸運色以及不同的節日來挑選合適的藝術餐巾紙；若是品東方茶，就配上東方茶具和東方圖案的餐巾紙；而如果喝咖啡，則墊上印有巧克力豆的餐巾紙。因此，在德國，10張一包的藝術餐巾紙的價格一般都在4～5歐元左右，而且銷售行情很好。
這時，艾戈爾有了自己的想法，決定改變自己藝術追求的方向。他成立了自己的餐巾紙設計公司，將法國人的浪漫充分體現在自己的紙巾設計作品中，將德國人的嚴謹應用到他的企業管理中。