按基督教的習慣，每年的11月1 日為萬聖節，是紀念所有聖徒的日子。在英國，萬聖節前夕可以說是一個鬼節。因為大多數活動都與“鬼”有關。每到萬聖節前夕的晚上，人們就圍坐在火爐旁，講述一些有關鬼的故事，有時讓一些在場的小孩聽起來好生害怕。有的人把蘿卜或甜菜頭挖空，做成一個古怪的頭形的東西，並且刻上嘴和眼睛，在裏麵放上一枝點燃的蠟燭，然後把它掛在樹枝上或大門上驅逐妖魔鬼怪。
小孩們身穿古怪的服裝，頭戴麵具，裝扮成鬼怪的形象，手裏提著一盞南瓜燈，從一家走到另一家，在大門口大聲叫著“是請客還是要我們搗亂”。這時若主人不請，這些頑皮的孩子就會動真格地搗亂，有的在主人門把上塗上肥皂或往玻璃上灑肥皂水；更有甚者會把主人的門給卸下來；有的人也會順手拿走主人放在門口的日常小用品等。但人們對這些天真可愛的小客人一般還是非常歡迎的，並且事先會準備好糖果或零錢。聽到這些小孩來到時，他們馬上迎出來，給孩子們分發糖果或零錢。
魔鬼南瓜燈
用料
南瓜 ............................1個
蠟燭 ............................1根
做法
1 將體型均勻平整的南瓜薄薄切去一塊底，這樣比較便於將南瓜放平。
2 用小刀，傾斜著小心去掉南瓜頂，注意要畫個圓圈，不要雕刻成方形。
3 用勺子將去頂後的南瓜瓤小心挖出，不用，留著空心南瓜備用。
4 用鉛筆在南瓜上輕輕標記出南瓜燈的眼睛、鼻子、嘴巴的位置。
5 然後按照表皮上的描線雕出眼睛、鼻子和嘴巴，挖去南瓜肉讓燈光可以穿透。
6 將蠟燭放入南瓜內點著，萬聖節的南瓜燈搞定了！