第四章 美發店顧客服務(二)(1 / 3)

第一步,測定美發店的維係率,對於一本雜誌來講,它就是再訂閱率,對於一所大學來講,它就是第一學年到第二學年的維係率,或者班級的畢業率。對於美發店而言,就是顧客的回頭率。

第二步,美發店必須詳細了解造成顧客損失的各種原因,並確定需要加以改進的方麵。對於那些離開了所在區域或脫離了所經營業務範圍的顧客,我們就無能為力了,但是對那些因低劣服務、劣質產品、定價過高等原因離去的顧客,美發店應該有所警覺。美發店應製作一種分析統計表,來反映各種原因造成顧客流失的百分比。

第三步,美發店應當估算由於不必要的顧客流失,造成的利潤損失是多少。就單個顧客的情況而言,正如顧客的生命周期所揭示的情況一樣,亦即顧客在有生之年因不斷消費而形成的利潤是無法估算的。

第四步,美發店應當算出降低損失率需要花費多少成本,隻要低於損失的利潤,美發店就應當支付這筆費用。能用很少的利潤保留這些老顧客,就值得這樣做。

五、創造性開發顧客

創造性地開發經營項目、服務禮儀,是一個美發店永久生存的魅力所在。由於美發業市場競爭激烈,若隻是被動等待顧客上門,沒有新穎的技術、高質量的服務,很可能會被積極開拓客源的同行瓜分市場,因此最好的辦法就是主動出擊,營造店內外的風格,抓住更多的顧客。而要開發新的顧客,必須掌握前衛的技術和服務,根據技術、服務及店麵形象三要件擬定開拓客源的計劃。

其一,利用店麵活動招徠顧客,根據調查發現,經過由親朋好友介紹而得知該美發店的顧客比率高過由報紙、電視、宣傳單等廣告手段得知的比率。“口耳相傳”的效果實在大得驚人,經營者可以借日常活動以服務技術最佳來號召,宣傳自己的特色。此外盡量配合顧客的需求,讓他感受到員工親切的服務。注重店外的“促銷、打折”,推薦服務項目產品情況給顧客。

其二,組織顧客。有不少精明的美發店老板采用會員製建立起龐大的顧客組織體係,除在店內服務外,還舉辦各項美容、美發、服飾等專業基礎知識講座和谘詢會。使顧客能定期得到新的資訊。這是很不錯的方法,至於組織顧客的方法可分為:建立一般會員製、貴賓會員製、介紹卡會員、美容、美發研習會員製。經營者可根據自己店的需要采用適合自己店的組織方式進行策劃實施。

其三,利用介紹、推薦卡。創造性地開發顧客的另一個方法是利用介紹、推薦卡,分發給店內外的顧客,對於介紹和帶來的新顧客,給予老顧客一點禮品或者是免費給他提供一次服務。對於老顧客嚐試新服務可以適當讓點利。這樣能不斷增加客源,同時有助於店麵良好形象的建立。

第一步,測定美發店的維係率,對於一本雜誌來講,它就是再訂閱率,對於一所大學來講,它就是第一學年到第二學年的維係率,或者班級的畢業率。對於美發店而言,就是顧客的回頭率。

第二步,美發店必須詳細了解造成顧客損失的各種原因,並確定需要加以改進的方麵。對於那些離開了所在區域或脫離了所經營業務範圍的顧客,我們就無能為力了,但是對那些因低劣服務、劣質產品、定價過高等原因離去的顧客,美發店應該有所警覺。美發店應製作一種分析統計表,來反映各種原因造成顧客流失的百分比。

第三步,美發店應當估算由於不必要的顧客流失,造成的利潤損失是多少。就單個顧客的情況而言,正如顧客的生命周期所揭示的情況一樣,亦即顧客在有生之年因不斷消費而形成的利潤是無法估算的。

第四步,美發店應當算出降低損失率需要花費多少成本,隻要低於損失的利潤,美發店就應當支付這筆費用。能用很少的利潤保留這些老顧客,就值得這樣做。

五、創造性開發顧客

創造性地開發經營項目、服務禮儀,是一個美發店永久生存的魅力所在。由於美發業市場競爭激烈,若隻是被動等待顧客上門,沒有新穎的技術、高質量的服務,很可能會被積極開拓客源的同行瓜分市場,因此最好的辦法就是主動出擊,營造店內外的風格,抓住更多的顧客。而要開發新的顧客,必須掌握前衛的技術和服務,根據技術、服務及店麵形象三要件擬定開拓客源的計劃。

其一,利用店麵活動招徠顧客,根據調查發現,經過由親朋好友介紹而得知該美發店的顧客比率高過由報紙、電視、宣傳單等廣告手段得知的比率。“口耳相傳”的效果實在大得驚人,經營者可以借日常活動以服務技術最佳來號召,宣傳自己的特色。此外盡量配合顧客的需求,讓他感受到員工親切的服務。注重店外的“促銷、打折”,推薦服務項目產品情況給顧客。

其二,組織顧客。有不少精明的美發店老板采用會員製建立起龐大的顧客組織體係,除在店內服務外,還舉辦各項美容、美發、服飾等專業基礎知識講座和谘詢會。使顧客能定期得到新的資訊。這是很不錯的方法,至於組織顧客的方法可分為:建立一般會員製、貴賓會員製、介紹卡會員、美容、美發研習會員製。經營者可根據自己店的需要采用適合自己店的組織方式進行策劃實施。

其三,利用介紹、推薦卡。創造性地開發顧客的另一個方法是利用介紹、推薦卡,分發給店內外的顧客,對於介紹和帶來的新顧客,給予老顧客一點禮品或者是免費給他提供一次服務。對於老顧客嚐試新服務可以適當讓點利。這樣能不斷增加客源,同時有助於店麵良好形象的建立。

其四,充分利用顧客地理圖。因為顧客來自四麵八方,所以,我們要清楚地掌握及了解自己的顧客都來源於何地,有時會出現距離不相同的顧客。並且數量有相當懸殊,這時我們就可以利用地理來找出其中的原因和奧妙了。不妨來製作一份顧客地理圖,首先要準備一張以自己店鋪為中心的地圖,在地圖上以自己店為中心,畫出半徑為100米、300米、500米、600米的圓圈。然後在地圖上標出顧客的地址。對於特別的會員,同樣以不同顏色標出其位置。最後再標出其他美容院、發廊位置。一張顧客地理圖便完成了。我們可以從中清楚地看出分布情況,從而進行分析、研究對策。假如顧客集中在普通公寓,對店麵的要求就不會太高;假如顧客多來自於高級住宅區,在店麵裝潢、服務上就應該多下些功失。若顧客來源較少,可能是因為廣告宣傳不夠,交通不便,附近競爭店較多,應根據不同情況研究對策。