第一百三十章 從中作梗
貽貝還有個名字叫青口。言情劇裏，男主角很喜歡穿著白襯衣，挽起袖口，站在廚房裏為心愛的女人煎青口，然後兩個人坐在鋪了碎花桌布的餐桌前，一邊慢慢地吃，一邊聊些有趣的事。
與其說習天複是喜歡吃這個，倒不如說他是吃慣了山珍海味，所以又開始念舊了。他少年時，家境並不殷實，時常陪父親去廈門，在那邊吃得最多的就是路邊的海鮮攤，每每上桌的都是最便宜的貽貝。後來發家了，有次在日本料理店竟然讓他看到了當年最熟悉的貽貝，隻是兩隻並列擺在蔥白的盤子中，因淋了些意大利進口的醬汁，價格就翻了翻。自此，他雖不喜歡回憶過去的事，卻對青口頗為讚賞。
習雨濃一直記得習天複的飲食喜好。見他上樓去了，她忙站起身來，挽上袖子就往廚房走。
“我幫你吧。”習雲暖也跟著起來，隨她一起往廚房走。
沈如君想阻攔，伸手輕輕拉住她，“你就別去了，腥味沾手上，一會兒你又該吃不下飯了。”
“才不會呢，我以前也常自己擺弄海鮮的，媽，你先坐會兒，我去幫雨濃一起做。”說完，就走進廚房去了。
沈如君禁不住輕歎了口氣，“雨濃會做什麼啊，她以前在家也就做些最簡單的，這些複雜的東西她做出來能好吃嗎？”
她說得極其小聲，可旁邊的高慧竹和習佳晴還是聽得一清二楚，不覺二人相視一笑，擺明了打算要看熱鬧。
習雨濃在習家的時候，偶爾也下廚，隻是多半做得都不複雜，她就算再不受父母疼愛，畢竟還是習家的大小姐，下人即便偶爾給她眼色看，但畢竟也不會真的做得太過分。所以要做什麼還是得心應手的。
如今她既然自投羅網，非要做習天複最愛吃的東西，那就真的是有好戲看了。習佳晴太了解父親，他若打從心裏不喜歡習雨濃，就算她做得再好，隻怕他也不會誇獎半句。可若做不好，那就另當別論了，隻怕習雨濃那麼薄的臉皮，根本受不住習天複的一番重話。
習雨濃在廚房裏係上圍裙，就開始將帶來的青口一一挑出來，慢慢地清洗。其實青口並不是難買的海鮮，隻是要買到品質好又新鮮的，就隻能去買進口空運過來的。習雲暖站在一旁，看她一雙手並不熟練地將那些青口放進盛滿鹽水的小瓷盆中。
青口中有很多的泥沙，通常都需要這樣放在鹽水中先浸泡一個小時，才能讓裏麵的泥沙慢慢地跑出來。
浸泡青口的時間裏，習雨濃一邊準備米飯，一邊準備其他的食材。
習雲暖幾次三番想伸手幫忙，都被她婉言謝絕了。習雨濃不想讓她再沾手，一來是心疼她過去一定沒少做過這些事情，二來也是不想坐在外麵的沈如君看見了心裏不舒服。況且她的確很想親手做頓飯菜給爸媽吃，所以不想假借他人之手。
可習雲暖並不了解她心裏的這些想法，隻覺她不斷的拒絕，令她心裏有些隱隱地不痛快，可麵上仍保持著十足溫暖的笑意，甚至還順手幫她把跑到前麵的頭發別到耳後，無論從近看，還是從遠看都像是一對兒親密的姐妹。
浸泡了一小時，鹽水換掉，換了新的放進去繼續浸泡，不過這次習雨濃取了一些玉米麵，捏在手心裏，慢慢地在水中揉搓青口的外殼，這樣可以清洗得幹淨，卻又不會影響到口感。等全部清洗幹淨了，要換清水再過一次，最後瀝幹，放在一旁備用。
習雲暖隻做過最常見的蒸青口，見她從櫃子裏取了一小瓶陳年老白幹，就詫異地問她，“這是要用酒醃製麼？”
習雨濃笑了笑說，“不是，我想做蒜香白酒煮青口。爸本來就喜歡小酌幾杯，這個會有酒的香氣，但是不醉人。”
“這樣啊。”習雲暖一副恍然大悟的表情，點了點頭。然後站在一邊，仔細地看著她怎樣一步一步地做。碰巧旁邊上水的鍋子咕嘟咕嘟起來，習雨濃就擦了擦手，走過去把剛拌好的菜絲拋進去過水。
轉過身來的時候，恰巧看見習雲暖定定地看著那些青口。她隻當她是饞了，笑道，“別著急，就快做好了。”
她倒了油進炒鍋中，趁油熱時，倒入切好的洋蔥爆香，又放了一湯匙鹽，慢慢炒軟，放入百裏香一同炒，一分鍾左右放切好洗淨的番茄，一起慢慢炒，直到番茄的汁子慢慢滲透出來。調味料拌好的汁子一並倒進去，炒一兩下就趕緊把青口也倒進去，然後加蓋子上鍋開始轉小火燜。