喝酒必須考慮適型的因素,不同人因喜好不同會選擇不同型的酒,這是考慮身體的承受力。
比如痛風患者,必須杜絕飲用啤酒。假如違規,再配海鮮佐啤酒,純粹是自找腳丫子痛。老年人應當飲用保健類配製酒,可享延年益壽的樂趣。女士們應當喝些葡萄酒,美容美體美成老小妖精。男人們喝白酒是天性,改改型喝些黃酒,也能身心受益。
現代人喝酒缺乏選型的觀念,往往喜歡混著喝,先喝白酒或黃酒或紅酒,最後讓啤酒衝衝縫。也有的愛“倒熗鍋”,就是先喝帶色的酒,再用白酒“熗熗鍋”。除了習慣這種喝法者能適應,相當多的人難入流,最後落場宿醉,要多難受有多難受。古代早就總結出“飲而不混”的道理,元代《飲食須知》中說:“飲食藉以養生,而不知物性有相反相忌,叢然雜進,輕則五內不和,重則立興禍患,是養生者亦未嚐不害生也”。一型酒不同版本的混合如此,各型酒混喝會產生新的有害成分,使人感覺胃不舒服、頭疼腦漲等。《清升錄》曾告誡人們:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌。”
所以選型很重要,請務必記住,別亂配型。
我要重點講講適時,唯有這個環節,前邊提及的少之又少。
從哪裏說起呢?從現代人喝酒習慣介入吧。有些人特別愛喝夜場酒,不是喝完主場再來二場“串啤”,就是混在娛樂場合喝夜酒。這種違背生活生理規律的酒,很不適時,聽李時珍老先生怎麼講的吧。《本草綱目》有言:“人知戒早酒,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目。夜氣收斂,酒以發之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致命者多矣。”李時珍是神般的大醫,他不會亂講雷人的話,是按照中醫理論總結出來,相信神醫一次,最大限度減少夜飲,確保身體少受傷害。
前邊已經預告了,不是啥時都能喝酒,到底何時飲酒最佳?別著急,我給大家盤點。
每天早晨七八點鍾,紅日高升當頭照,人的肝髒裏毒素排除幹淨,此時空腹缺乏食物,絕對不允許飲酒,以免肝髒受傷,引起酒精性胃炎。這個道理不說不明白,但早晨與酒親密接觸者定在少數,許多人都能自覺地在早晨戒酒。中午十二點前後,身體處於活躍期,對酒精最容易吸收,也最容易醉酒。由此看來,對公職人員的中午禁酒令,不光出於反腐倡廉的需要,同時是愛惜身體的號令。下午十七時到十九時,人體進入舒緩的平靜期,對酒特別敏感,最宜品評酒,並作出準確的判斷。此時若是飲酒,可以感受到酒的千變萬化。二十時直到二十三點前,對酒並不敏感。但考慮作息規律,最佳時間未必有閑暇飲酒,中國人喝酒多選在十八時至二十時,這個時候剛剛下班最為放鬆。
喝酒必須考慮適型的因素,不同人因喜好不同會選擇不同型的酒,這是考慮身體的承受力。
比如痛風患者,必須杜絕飲用啤酒。假如違規,再配海鮮佐啤酒,純粹是自找腳丫子痛。老年人應當飲用保健類配製酒,可享延年益壽的樂趣。女士們應當喝些葡萄酒,美容美體美成老小妖精。男人們喝白酒是天性,改改型喝些黃酒,也能身心受益。
現代人喝酒缺乏選型的觀念,往往喜歡混著喝,先喝白酒或黃酒或紅酒,最後讓啤酒衝衝縫。也有的愛“倒熗鍋”,就是先喝帶色的酒,再用白酒“熗熗鍋”。除了習慣這種喝法者能適應,相當多的人難入流,最後落場宿醉,要多難受有多難受。古代早就總結出“飲而不混”的道理,元代《飲食須知》中說:“飲食藉以養生,而不知物性有相反相忌,叢然雜進,輕則五內不和,重則立興禍患,是養生者亦未嚐不害生也”。一型酒不同版本的混合如此,各型酒混喝會產生新的有害成分,使人感覺胃不舒服、頭疼腦漲等。《清升錄》曾告誡人們:“酒不可雜飲。飲之,雖善酒者亦醉,乃飲家所深忌。”
所以選型很重要,請務必記住,別亂配型。
我要重點講講適時,唯有這個環節,前邊提及的少之又少。
從哪裏說起呢?從現代人喝酒習慣介入吧。有些人特別愛喝夜場酒,不是喝完主場再來二場“串啤”,就是混在娛樂場合喝夜酒。這種違背生活生理規律的酒,很不適時,聽李時珍老先生怎麼講的吧。《本草綱目》有言:“人知戒早酒,而不知夜飲更甚。既醉且飽,睡而就枕,熱擁傷心傷目。夜氣收斂,酒以發之,亂其清明,勞其脾胃,停濕生瘡,動火助欲,因而致命者多矣。”李時珍是神般的大醫,他不會亂講雷人的話,是按照中醫理論總結出來,相信神醫一次,最大限度減少夜飲,確保身體少受傷害。